均香餅家 (Closed)

不知為什麼，某個電視節目，近來竟然不斷採訪這些中式唐餅餐廳🤔，這次經過，就毅然買了兩包。看到包裝，發現相當新式，因為是透明膠袋，上面有可再封膠條🤔。但是這個可再封膠條，其實沒有什麼意義，因為它本來也不是密封的，一打開就可以，可能亦是這個緣由，兩種食品都有少許回氣🤨。雞蛋餅經已算是比較脆，細細粒圓圓的模樣，脆得來只有輕微蛋香。炒米餅，一定要夠硬夠脆，但竟然不太硬，咬下有輕微回氣，不算是硬要咬不開的那種質感相比起「生隆」及「八仙餅家」，這個深水埗的中式唐餅店，味道及質素就非常普通，應該不會再來。