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2010-01-25
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又在家附近發掘好吃的地方, 就是未來過這家平常看來像是重門深鎖的日本料理。 想不到的是, 它在這裡是有不少好評的啊! 早些日子特地走來看看, 午間的客人坐滿整家小店, 看來也真的不是浪得虛名的呢。結果, 有一天終於可以一早來到 (OK, 人家都要 12 點才開門哪)。此時也已有幾桌人就座了, 而我就坐壽司吧。主理人跟另一位師傅是本地人, 通常第一次去港式日本料理我都不會點壽司的, 而且這天天氣寒冷, 還是吃熱食吧。午市定食有火鍋供應, 牛肉火煱有不少人叫, 好像過橋米線般有層油在面上, 所以下面的湯不用火也可以灼熟牛肉了。不吃牛肉的, 也可選羊肉。我嫌吃火鍋麻煩, 點了最安全的豚肉生姜燒定食 ($42)。定食配套齊全, 麵豉湯和漬物少不得, 主菜的薄片帶少許肥肉的豚肉片才是驚喜, 吃到卜卜脆的豬軟骨呢! 甜甜的重味醂洋蔥醬汁, 很好下飯 。飯該不是珍珠米喇, 但難得熱辣辣的, 食完即刻暖哂! 甜品當然是雪米糍啦, 但芒果味的又真的比較少見喎。初次印象不錯, 又見到大家都推介這裡的壽司定食 ($52), 另一次再來吃這個。壽司定食主理人和小師傅分工合作, 合力泡製, 不久便有得吃了。健談
早些日子特地走來看看, 午間的客人坐滿整家小店, 看來也真的不是浪得虛名的呢。結果, 有一天終於可以一早來到 (OK, 人家都要 12 點才開門哪)。此時也已有幾桌人就座了, 而我就坐壽司吧。主理人跟另一位師傅是本地人, 通常第一次去港式日本料理我都不會點壽司的, 而且這天天氣寒冷, 還是吃熱食吧。
午市定食有火鍋供應, 牛肉火煱有不少人叫, 好像過橋米線般有層油在面上, 所以下面的湯不用火也可以灼熟牛肉了。不吃牛肉的, 也可選羊肉。我嫌吃火鍋麻煩, 點了最安全的豚肉生姜燒定食 ($42)。定食配套齊全, 麵豉湯和漬物少不得, 主菜的薄片帶少許肥肉的豚肉片才是驚喜, 吃到卜卜脆的豬軟骨呢! 甜甜的重味醂洋蔥醬汁, 很好下飯 。飯該不是珍珠米喇, 但難得熱辣辣的, 食完即刻暖哂!
甜品當然是雪米糍啦, 但芒果味的又真的比較少見喎。
初次印象不錯, 又見到大家都推介這裡的壽司定食 ($52), 另一次再來吃這個。壽司定食主理人和小師傅分工合作, 合力泡製, 不久便有得吃了。健談的主理人應該是日本通, 因為有食客要去日本旅遊, 也問他意見。等的時候, 已來了一碗熱烏冬, 扁身的烏冬, 我估是讚岐風的吧?
壽司來了, 一碟十件, 大路款式都有齊, 也排得美美的, 食味不錯; 當中有燒玉子一件, 不大夠甜, , 也是凍的 (我以為厚燒玉子應該是暖的, 但跟壽司放在一起又可不可以是凍的呢? 哈哈無謂深究了!)。比較少在港式壽司出現的, 是半透明的左口魚壽司, 味道清鮮。
原來這裡食物不錯之餘, 價錢也實惠, 難怪除了受到附近的上班歡迎之外, 連法國來客也被吸引來吃呢!
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