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2013-09-10
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自從去吃了一次印度放題之後，想不到自己開始慢慢喜愛印度菜。這次剛好來到西環的深井咖哩寶試食，當然要找我兩位嗜印度菜如命的好同事相伴。出發前已經做定功課，睇晒大家的食評，見評價幾正面，就試下啦！雖然不熟西環，但由旺角搭小巴直到店家前一個街口都只不過需時25分鐘，比我想像中快得多。而且回程小巴在同樣地方上落，非常方便。店門外已經是電車站，對該區居民來說應該都很便捷。店面不大，座位數目不多，但很乾淨企理，而且沒有很濃郁的香料味道。當天午餐時段沒有出現排隊人潮但店內座位不知不覺都坐滿了。席上還有外國食客，看到我們在拍照還主動替我們舉機，非常友善。餓扁了，order了幾款食物，包括牛油雞、咖哩薯仔羊肉、印度皇飯、芝士烤餅還有椰青和芒果酸奶，上菜速度還可以，如果可以先上飲品會更好。最先上桌的是咖哩薯仔羊肉，先從吃過一次印度式羊肉後我們便愛上了，所以這盤是不二之選。不辣、易入口，但香料味濃，配飯吃非常惹味！唯獨是咖哩味稍稍蓋過了羊肉的味道，但也吃得出羊肉不羶，肉質不韌。另一道牛油雞是同伴嚷著要試的菜式，原本以為會有很香濃的牛油味但其實只是淡香，吃下去有輕微甜味，連帶雞件也很嫩滑。可惜雞件數量較少，薯
雖然不熟西環，但由旺角搭小巴直到店家前一個街口都只不過需時25分鐘，比我想像中快得多。而且回程小巴在同樣地方上落，非常方便。店門外已經是電車站，對該區居民來說應該都很便捷。店面不大，座位數目不多，但很乾淨企理，而且沒有很濃郁的香料味道。當天午餐時段沒有出現排隊人潮但店內座位不知不覺都坐滿了。席上還有外國食客，看到我們在拍照還主動替我們舉機，非常友善。
餓扁了，order了幾款食物，包括牛油雞、咖哩薯仔羊肉、印度皇飯、芝士烤餅還有椰青和芒果酸奶，
上菜速度還可以，如果可以先上飲品會更好。
最先上桌的是咖哩薯仔羊肉，先從吃過一次印度式羊肉後我們便愛上了，所以這盤是不二之選。不辣、易入口，但香料味濃，配飯吃非常惹味！唯獨是咖哩味稍稍蓋過了羊肉的味道，但也吃得出羊肉不羶，肉質不韌。
另一道牛油雞是同伴嚷著要試的菜式，原本以為會有很香濃的牛油味但其實只是淡香，吃下去有輕微甜味，連帶雞件也很嫩滑。可惜雞件數量較少，薯仔則多得驚人，不過因為煮得很腍而且非常入味所以扳回分數。
印度皇飯是我們點來配咖哩吃的，心想與其配白飯不如多加一點錢配皇飯吧！米飯粒粒完整乾爽，帖入椰絲和黃薑粉但味道不會很怪。
芝士炸餅是我們的目標之一！它即叫即做所以烤好後又暖又鬆軟，夾層甚至有大量乾身芝士！我們故意留下很多咖哩汁來沾著吃，口感味道都一流！不過芝士味不夠濃則有點失望。下次會考慮試試洋蔥烤餅、薯仔烤餅、薑蔥烤餅、烤麥餅、原味烤餅....
我很少喝椰青，多數喝小顆椰皇已經夠滿足。這顆巨型椰青超清甜解渴！才不過$36但份量大到可以足夠我們3個喝飽...如果可以提前在餐前就上桌讓我慢慢品嘗該有多好，因為喝它的時候，我已經飽了9成....
芒果酸奶是推介飲品，貌似smoothie但喝下去是益力多溝芒果蓉的感覺。味道非常清新而且奶香滿瀉，可惜跟椰青同樣命運，躲不過喝了一半便因太飽而忍痛遺棄....
不得不說它們的set lunch 相當抵食! 今次我們雖然是散叫餐點但每人吃到棒著肚子走也不過三百元左右。而且它家的口味明顯有遷就到港人口味，怕辣的人不妨去試試！Post
