和三昧

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因為我就黎生日，同事揀左和三昧請我食午餐，我地可以坐係窗口位。我揀左長腳蟹及海膽釜飯定食，同事揀左美國牛肉鍋定食。定食附有前菜、沙律、蒸蛋、漬物、麵豉湯、甜品、咖啡或紅茶。前菜正常，沙律幾新鮮，蒸蛋幾滑，漬物好酸，麵豉湯唔會過鹹。長腳蟹及海膽釜飯定食呢個定食仲有三款刺身，十分豐富。釜飯唔係一早整定架，係要等火熄，啲飯先會完全熟。長腳蟹同海膽都幾鮮甜。美國牛肉鍋定食其實即係Sukiyaki，牛肉唔鞋，幾嫩滑。自己落隻生雞蛋係鍋到，鍋入面仲有娃娃菜、豆腐、粉絲、冬菇、金針菇、洋蔥。整體唔錯。甜品係蕨餅。我飲熱檸茶，同事飲咖啡。