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2019-08-29
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人生行到一半，得一知己死而無憾，好慶幸我有兩位知己，比普通人多一倍，相識20年嘅閨蜜同細我兩日，今晚慶祝生日Happy birthday to my the dearest best friend.Yamm係我哋生日飯堂，信心保證當然今晚喺度慶祝，主題係蟹之夜，生日有美食當然必須要有酒free flow $128愛爾蘭生蠔好重海水味，細細隻好爽口，人人都鍾意食好大隻既蠔，但其實細細隻質感更好，識食嘅都懂的蜆/龍蝦：無沙嘅蜆，肥美嘅龍蝦，我最愛嘅嘢秋葵/番薯天婦羅：高纖維健康食品，健康有益，不會炸得太乾，火候控制得好羊架：肥美厚肉very juice龍蝦鉗：一如既往嘅細心鉗開咗殻，輕輕一扭方便易食，啖啖肉沙律菜：新鮮爽脆龍蝦：輕輕一拉一整條龍蝦肉輕易脫下，鎮店之寶冇得輸海蝦：高質肉質爽口，從來大家都會認為這是一度不起眼既海鮮，唔係回本嘅選擇，但係一餐buffet最容易見到細節就係喺海蝦同菜叉燒海南雞飯：國金軒叉燒脆脆的麥芽糖平均分佈叉燒每一寸，海南雞滑滑，油飯唔會太油唔會太濕，做到粒粒分明鹹蛋蟹腳粥呢度一向所有粥同中湯都係超出色，鹹蛋配蟹腳成煲粥點會唔甜最後朋友們食佢哋最鍾意食嘅雪糕，我
Yamm係我哋生日飯堂，信心保證當然今晚喺度慶祝，主題係蟹之夜，生日有美食當然必須要有酒free flow $128
愛爾蘭生蠔
好重海水味，細細隻好爽口，人人都鍾意食好大隻既蠔，但其實細細隻質感更好，識食嘅都懂的
蜆/龍蝦：無沙嘅蜆，肥美嘅龍蝦，我最愛嘅嘢
秋葵/番薯天婦羅：高纖維健康食品，健康有益，不會炸得太乾，火候控制得好
羊架：肥美厚肉very juice
龍蝦鉗：一如既往嘅細心鉗開咗殻，輕輕一扭方便易食，啖啖肉
沙律菜：新鮮爽脆
龍蝦：輕輕一拉一整條龍蝦肉輕易脫下，鎮店之寶冇得輸
海蝦：高質肉質爽口，從來大家都會認為這是一度不起眼既海鮮，唔係回本嘅選擇，但係一餐buffet最容易見到細節就係喺海蝦同菜
叉燒海南雞飯：國金軒叉燒脆脆的麥芽糖平均分佈叉燒每一寸，海南雞滑滑，油飯唔會太油唔會太濕，做到粒粒分明
鹹蛋蟹腳粥
呢度一向所有粥同中湯都係超出色，鹹蛋配蟹腳成煲粥點會唔甜
最後朋友們食佢哋最鍾意食嘅雪糕，我就食青蘋果同西瓜之類嘅生果，意外比我見到童年最愛嘅棉花糖，今次仲要巨型，正，食埋送嘅生日栗子蛋糕，生日party就完結啦。
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