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名不乎實之烤鴨
2022-10-03 1133 views
一餐令我非常失望的午餐，點了4人餐，再追加半隻烤鴨，至一隻。 先上醉雞，完全無味，雞肉極嚡口，無雞味不但止，亦無酒香，向侍應反映，但沒有回應。烤鴨未上，已早上薄餅，到鴨上，薄餅已漸涼，烤鴨皮色似未經烤香，淡色，沒烤味，烤鴨醬也太甜沒有豉味。 涼菜青瓜蝦仁淡而冇味，酵麩還算可以。醬爆牛肉，上枱時溫度似降了一半，不明所以。松子魚不過不失。粗炒麵質可取，但欠缺風味。津白雲吞，只見剛淥熟紹菜葉幾片加豆腐與雲吞，像是配上雞粉湯。干扁四季豆可接受。桌上最可取之一款，無耐竟是餐前小碟之炸花生。如此一頓午餐(5 人用) 消費 $1565。還是專程慕名造訪，兩個字，加四個字....失望，極之失望❗❗Oct 03, 2022結賬時間  13：47
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一餐令我非常失望的午餐，點了4人餐，再追加半隻烤鴨，至一隻。 先上醉雞，完全無味，雞肉極嚡口，無雞味不但止，亦無酒香，向侍應反映，但沒有回應。烤鴨未上，已早上薄餅，到鴨上，薄餅已漸涼，烤鴨皮色似未經烤香，淡色，沒烤味，烤鴨醬也太甜沒有豉味。 涼菜青瓜蝦仁淡而冇味，酵麩還算可以。醬爆牛肉，上枱時溫度似降了一半，不明所以。松子魚不過不失。粗炒麵質可取，但欠缺風味。津白雲吞，只見剛淥熟紹菜葉幾片加豆腐與雲吞，像是配上雞粉湯。干扁四季豆可接受。桌上最可取之一款，無耐竟是餐前小碟之炸花生。如此一頓午餐(5 人用) 消費 $1565。還是專程慕名造訪，兩個字，加四個字....失望，極之失望❗❗
Oct 03, 2022
結賬時間  13：47
Other Info. : 極之失望
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-10-03
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$300