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2018-09-28
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住係呢區, 實在有太多美食, 要再訪同一店舖,實在要有札實的根基。 呢間位於嘉和園的小店, 晚上變身潮式打冷,之前到訪過一次,冰梅骨做得實在不錯。今次試左三杯雞, 佢以煲仔上, 上枱時仲炸炸聲, 好有已違忘左既大排檔鑊氣, 熱騰騰的, 味道也相當不俗! 另一菜式為黑松露蓮藕餅, 估唔到黑松露和藕餅係咁夾既~ 唔錯!最後係華梅脆豬手, 嘩, 呢個真係不得了, 一咬落去, 咔的一聲, 冇諗過豬手可以咁脆! 表面仲有華梅粉, 香之餘也減油膩感~ 呢間小店, 真係好值得推介! 有心思,味道也很出色!
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