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2019-03-15
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由日本傳到過來的忌廉烏冬店非常有名，終於有機會來一試，果然是名不虛傳！雞肉忌廉烏冬 |烏冬一開始是完全被忌廉覆蓋，覺得有點像雪的感覺～夾起烏冬時發現那層忌廉真的很滑，但不會像甜品那些這種甜，而且因為有熱力，變得很滑又不會太厚和太濃味。而烏冬亦因為被蓋著，所以存熱很好，拉出來時仍然有煙，沒有想過沒有湯也可以吃到熱！呼！呼！的烏冬～而且有點著沾麵，忌廉都掛在烏冬上了，超好吃的～但是雞肉粒就有點小塊和少了，無乜肉食，味道還好，不過烏冬已經好夠做了。芝士蛋卷 |蛋卷都係熱辣辣地呈上，芝士非常充料，見到拉絲就知道啦～蛋不是全熟的，吃的時候還有蛋汁，不會很硬和乾，而且上面的香料碎令整個蛋卷味道不會太單調～點了這兩碟都絕對推介！
雞肉忌廉烏冬 |
烏冬一開始是完全被忌廉覆蓋，覺得有點像雪的感覺～夾起烏冬時發現那層忌廉真的很滑，但不會像甜品那些這種甜，而且因為有熱力，變得很滑又不會太厚和太濃味。
而烏冬亦因為被蓋著，所以存熱很好，拉出來時仍然有煙，沒有想過沒有湯也可以吃到熱！呼！呼！的烏冬～而且有點著沾麵，忌廉都掛在烏冬上了，超好吃的～但是雞肉粒就有點小塊和少了，無乜肉食，味道還好，不過烏冬已經好夠做了。
咖哩牛肉忌廉烏冬
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芝士蛋卷 |
蛋卷都係熱辣辣地呈上，芝士非常充料，見到拉絲就知道啦～蛋不是全熟的，吃的時候還有蛋汁，不會很硬和乾，而且上面的香料碎令整個蛋卷味道不會太單調～點了這兩碟都絕對推介！
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