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2019-08-28
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近來土瓜灣開了不少新餐廳,聽朋友介紹過呢間,今日就決定去試試。我地叫左個套餐,價錢合理。佢地擺盤比較細碟, 但是份量就一點都不少。前菜係西班牙黑毛豬拼盤,配埋個蒜蓉包可以令到成碟肉無咁鹹。之後到餐湯,其中一個upgrade 左大蝦濃湯,雖然要加$68,但係完全物超所值。職員叫我地用隻蝦去攪下碗湯先飲,因為個湯係放左蝦頭去淆,個湯飲落去有豐富既大蝦原味。之後黎黑松露薯條同沙律係任食的。 主菜就揀左個西班牙棕毛豬肩胛同銀雪魚,豬肩肉質非常淋,完全唔硬。銀雪魚係今日special ,佢個醬配得好,同銀雪魚好夾。在土瓜灣食到咁高質的西餐,難怪朋友再三光顧。
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