長洲張記

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早聞長洲張記魚蛋麵十分出色，但怎好味也不值專程來回花數＋元去坐船食一碗魚蛋麵咁犯本，直到最近有機會和朋友入長洲觀音灣玩風帆和獨木舟，甫一下船我就要求到張記食碗魚蛋麵，朋友們也順應我的要求一起去吃，店內環境就麻麻，連枱櫈也好像有點霉爛，至於碗魚蛋麵就真係名過於實，碗麵本身較細碗，連魚蛋也迷你得很，咬落只有點魚腥味，完全沒有半點爽口彈牙的感覺，與坊間所講的正面評價完全係兩碼子的事，最後還給友人向小弟喝倒采，為了息事寧人，呢一餐找數非我莫屬。