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2018-05-22
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※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準，口味亦因人而異，文章只作參考之用。-只是一個平凡的晚上，我倆突然決定去家賀屋食晚餐，一諗起佢地既吞拿魚刺身已經好肚餓！小妹除左時不時會去豐洲食吞拿魚丼飯之外，家賀屋都係另一選擇，質素從未令我失望過。由於唔係第一次分享了，不再寫環境服務，只集中分享食物方面。ORION $58一坐低男人叫左杯來自沖繩的生啤，$58有咁大杯又唔算貴，見到有唔少枱客人都有點到啤酒！特選鮪盛 $220每次黎都必叫既特選鮪盛，呢款係家賀屋既招牌之一，相信都唔使詳細介紹；顏色由深變淺既分別係赤身、中拖羅和大拖羅，好鍾意佢地既吞拿魚保持到質素，每次都食到小妹勁回味！就連赤身都覺得魚味好突出，中拖羅同大拖羅更加唔使講，而且壽司飯醋味夠又扼得夠實，唔會夾起就散修修。特選海鮮丼定食 $275大大碗丼飯可以一次過試到多款刺身，定食仲會跟麵豉湯、沙律和日式蒸蛋，所以我和男人都一碗分來食。刺身包括左磯煮鮑魚、三文魚籽、赤貝、立魚、三文魚、油甘魚、左口魚裙邊、海膽、赤身、大拖羅、蔥吞拿魚腩蓉、特大赤海蝦，種類很多；可是男人對生蝦類敏感，我地嘗試問問店員是否可換走蝦類？謝謝店員的幫忙，讓我
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只是一個平凡的晚上，我倆突然決定去家賀屋食晚餐，一諗起佢地既吞拿魚刺身已經好肚餓！小妹除左時不時會去豐洲食吞拿魚丼飯之外，家賀屋都係另一選擇，質素從未令我失望過。由於唔係第一次分享了，不再寫環境服務，只集中分享食物方面。
ORION $58
一坐低男人叫左杯來自沖繩的生啤，$58有咁大杯又唔算貴，見到有唔少枱客人都有點到啤酒！
特選鮪盛
$220
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特選鮪盛 $220
每次黎都必叫既特選鮪盛，呢款係家賀屋既招牌之一，相信都唔使詳細介紹；顏色由深變淺既分別係赤身、中拖羅和大拖羅，好鍾意佢地既吞拿魚保持到質素，每次都食到小妹勁回味！就連赤身都覺得魚味好突出，中拖羅同大拖羅更加唔使講，而且壽司飯醋味夠又扼得夠實，唔會夾起就散修修。
特選海鮮丼定食
$275
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特選海鮮丼定食 $275
大大碗丼飯可以一次過試到多款刺身，定食仲會跟麵豉湯、沙律和日式蒸蛋，所以我和男人都一碗分來食。
刺身包括左磯煮鮑魚、三文魚籽、赤貝、立魚、三文魚、油甘魚、左口魚裙邊、海膽、赤身、大拖羅、蔥吞拿魚腩蓉、特大赤海蝦，種類很多；可是男人對生蝦類敏感，我地嘗試問問店員是否可換走蝦類？謝謝店員的幫忙，讓我將兩隻蝦補差價換了一片中拖羅（但店員說平時盡量都不能這樣換來換去的），所以這碗丼飯沒有了赤海蝦，多了我瘋狂愛的中拖羅！
刺身的質素還不錯，就是較薄了點。磯煮鮑魚已細心的一開二，咬落彈牙不乾，加了點醬汁好食；
大拖羅真的無得輸，小妹放到最後先慢慢品嘗，入口真的很細嫩和油潤，真不想喝啖茶沖淡它！
另外仲有充滿鹹鮮既三文魚籽和蔥吞拿魚腩蓉拌飯食一流，可惜當日的海膽入口有苦味，較為失色。刺身底下是加了飯素的醋飯，飯粒軟糯好吃。
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