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2018-08-26
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在香港總有一間甜品店在左近,尤其是在旺角呢啲旺區,一條街可能有三四間都不出奇。今日和朋友吃過晚飯後再來了這邊甜品舖林立的廣華街。見到呢度新開左間標榜以鮮果做甜品的鋪頭,餐牌比一般甜品店更色彩繽紛,而且種類都比較多。古草芋圓仙草配料很豐富有芋圓、地瓜圓、紫薯圓、西米、紅豆、珍珠以及仙草做底。芋圓軟糯有咬口,汁底用上古早黑糖,但不會太甜仲帶有少許藥材味。水果星球(芒汁西米)這個外型非常討好,啫喱球本身就沒有什麼味道,不過入面的生果就好鮮甜士多啤梨窩夫窩夫絕對係出類拔萃!烤得外脆內軟,就算放耐啲都仍然維持到哩個質地配上士多啤梨醬及雪糕。雖然有啲甜,但都冇影響呢個高質素嘅窩夫紫薯水晶湯圓 (茉莉花湯)水晶湯圓外皮煙靭有咬口,紫薯內餡唔會過甜,配合花香味十足的茉莉花湯就更顯得呢個甜品嘅不平凡整個甜點的重點不是在於甜,而是在於花香和紫薯香拼砌出來的獨特配搭。這個是今晚覺得最有驚喜嘅甜品
在香港總有一間甜品店在左近,尤其是在旺角呢啲旺區,一條街可能有三四間都不出奇。今日和朋友吃過晚飯後再來了這邊甜品舖林立的廣華街。見到呢度新開左間標榜以鮮果做甜品的鋪頭,餐牌比一般甜品店更色彩繽紛,而且種類都比較多。
古草芋圓仙草
$32
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配料很豐富有芋圓、地瓜圓、紫薯圓、西米、紅豆、珍珠以及仙草做底。芋圓軟糯有咬口,汁底用上古早黑糖,但不會太甜仲帶有少許藥材味。
水果星球(芒汁西米)
$42
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這個外型非常討好,啫喱球本身就沒有什麼味道,不過入面的生果就好鮮甜
士多啤梨窩夫
$46
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窩夫絕對係出類拔萃!烤得外脆內軟,就算放耐啲都仍然維持到哩個質地配上士多啤梨醬及雪糕。雖然有啲甜,但都冇影響呢個高質素嘅窩夫
紫薯水晶湯圓 (茉莉花湯)
$30
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水晶湯圓外皮煙靭有咬口,紫薯內餡唔會過甜,配合花香味十足的茉莉花湯就更顯得呢個甜品嘅不平凡
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整個甜點的重點不是在於甜,而是在於花香和紫薯香拼砌出來的獨特配搭。這個是今晚覺得最有驚喜嘅甜品
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