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2021-11-06
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第一次係黃大仙1點左右食呢間cafe,叫左個炸豬扒番茄烏冬。整體感覺欠佳,普通茶餐廳質素甘,講吾上cafe 。 甘既質素都叫cafe ,好令人懷疑……..首先,湯底似係茄膏溝出黎,吾似新鮮番茄煮湯底。其次,呢隻烏冬係普通烏冬,吾係手打,口感差好多。可能呢隻牌子烏冬太差,本人沒有太多好感。第三,炸豬扒炸得太乾,好似炸太耐。 炸衣外層好硬,好難用刀切。肉好乾,無咩juicy感覺。整份炸豬扒甘乾,都無沙律醬提供 點下,又無醬汁點下…………食物方面有待改善⋯⋯我見其他 人地叫既食物都好似好普通…..唯一好處,地方大…自己搵位….坐耐少少都得…..
首先,湯底似係茄膏溝出黎,吾似新鮮番茄煮湯底。
其次,呢隻烏冬係普通烏冬,吾係手打,口感差好多。可能呢隻牌子烏冬太差,本人沒有太多好感。
第三,炸豬扒炸得太乾,好似炸太耐。 炸衣外層好硬,好難用刀切。肉好乾,無咩juicy感覺。整份炸豬扒甘乾,都無沙律醬提供 點下,又無醬汁點下…………
食物方面有待改善⋯⋯
我見其他 人地叫既食物都好似好普通…..
唯一好處,地方大…自己搵位….坐耐少少都得…..
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