燒味滷師 (大廈街)

Open Now

Now Closed

第一個就留意到佢地嘅店舖衛生情況，真係好乾淨整潔，讓人覺得好安心食飯。我哋落座之後，即刻睇住餐牌，唔少菜式都誘人呀，最後決定揀「至尊燒鵝」。聽聞佢地嘅燒鵝好出名，所以好期待呢個食評！啲燒鵝上嚟嘅時候，佢個香氣真係瞬間填滿咗全場，嗰啲燒鵝皮啫喱晶瑩剔透，令人唔禁流口水。第一刀切落去，聽到啲脆脆嘅聲音，啲皮就切得咁薄脆，真係唔會為難到牙齒。食落去，個皮脆又香，真係啖啖香脆！而啲肉嘅部分嫩滑多汁，完全冇咗啲人覺得燒鵝乾身嘅困擾，係一啖入口，滿足感十足！啲滷汁亦都煮得好到位，啲味道滲透入鵝肉，又唔會過分濃烈，令人食得好開心。而我哋一行人就坐喺度講吓笑吓，傾吓計，啲鵝肉真係令我哋嘅肚餓全消！想起喺香港嘅大小事，都覺得係件幸福嘅事，有朋友陪著食飯，食得又咁開心，真係好滿足。