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2016-04-19
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從尖沙咀第一主店開張到而家, 都一直好鐘意Espuma既室內設計和店內氣氛。今次約左個好姊妹黎high tea, 係呢種古典歐陸風中傾下少女心事。黎之前已經決定好, 一心要黎high tea既兩位小姐, 完全無視其他menu, 高呼「小二! 來一客英式下午茶!」原本tea set包兩杯咖啡或茶, 但我地都被選擇多多既特飲吸引住, 決定加錢轉!凍招牌水果茶 轉飲價 $15大大一杯, 超多雜果既水果茶, 味道溫和, 好清新。蜂蜜梅子蘋果茶 轉飲價 $15 好有驚喜既熱飲, 入口微酸, 飲到梅子香味, 好開胃。Afternoon Tea Set $228我地既英式下午茶到喇! 用"e"字型透明三層架放滿一件件的小點心, 有點像魔天輪, 十分亮眼!(左)忌廉紅莓朱古力脆餅: 配搭好夾, 小小酸小小甜, 仲有點朱古力既苦。(右)紫薯泡芙: 入面既紫薯蓉又香又滑, 泡芙略淋。(外)野菌酥盒: 滿滿既雜菌, 黑松露愛好者(本人)表示, 如果可以加埋黑松露醬食, 仲正! (內)鮮果蛋沙律: 就甘睇以為係甜點, 原來是可愛的蛋沙律, 好滑好rich。(外)三文魚脆多士: 三文魚好大片, 好喜歡。(內)雞
大大一杯, 超多雜果既水果茶, 味道溫和, 好清新。 蜂蜜梅子蘋果茶 轉飲價 $15
好有驚喜既熱飲, 入口微酸, 飲到梅子香味, 好開胃。 Afternoon Tea Set $228
我地既英式下午茶到喇! 用"e"字型透明三層架放滿一件件的小點心, 有點像魔天輪, 十分亮眼! (左)忌廉紅莓朱古力脆餅: 配搭好夾, 小小酸小小甜, 仲有點朱古力既苦。
(右)紫薯泡芙: 入面既紫薯蓉又香又滑, 泡芙略淋。 (外)野菌酥盒: 滿滿既雜菌, 黑松露愛好者(本人)表示, 如果可以加埋黑松露醬食, 仲正!
(內)鮮果蛋沙律: 就甘睇以為係甜點, 原來是可愛的蛋沙律, 好滑好rich。 (外)三文魚脆多士: 三文魚好大片, 好喜歡。
(內)雞尾酒蝦沙律: 大大隻鮮蝦, 蝦肉彈牙, 味道清新。 (左上)歌劇院蛋糕: 有層次感, 朱古力味濃。
(左下) 仙人掌忌廉達: 咬開入面是淡黃色, 味道有點像吉士。
(黃色蛋) 綠茶布甸: 好滑, 好香綠茶味, 可以一口氣食到十粒! 提子鬆餅配奶油忌廉及果醬
呢到既鬆餅係鬆脆型, 口感像曲奇。 係中環既中高層窗邊位置悠閒地坐左兩小時, 每人先需要$140元多, 淨係黎打卡影下相都抵!
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