饗11 (Closed)

我最近造訪了位於時代廣場的「饗11」！這是一家提供精緻美食的高級餐廳。環境優雅，服務親切，廚師們的烹飪技藝出色。我和朋友在這裡享受了一頓豐盛的晚餐（$348/人）：三文魚沙律🥗🥗這道三文魚沙律非常出色。新鮮的三文魚切片擺放在脆生菜上，搭配著新鮮的蔬菜和美味的醬汁。三文魚切片鮮嫩多汁，與其他配料的結合非常完美，口感清爽，味道鮮美。酥皮龍蝦湯（+$68）🦞🦞湯碗上蓋著一層金黃酥皮，看起來十分吸引人。酥皮的外層酥脆，內裡則是鬆軟的質地，非常美味。這層酥皮為湯品增添豐富口感，使其保持了鮮嫩和滋味。湯底濃稠且豐滿，龍蝦的香氣和鮮甜味道充分釋放。蕃茄湯🫕🫕湯的口感滑順，蕃茄的酸甜味道恰到好處。湯中的蕃茄碎末增添了額外的口感，整體而言，這道蕃茄湯是一道經典又美味的開胃菜。炭燒美國牛柳拼珍寶虎蝦🐮🐮這道主菜絕對是肉食愛好者的天堂。炭燒的美國牛柳非常嫩滑，外焦內嫩，肉質鮮美。珍寶虎蝦則是鮮嫩多汁，味道鮮美。這兩種食材的組合非常完美，讓人回味無窮。香煎鴨肝 • 油封鴨脾意大利飯🍲🍲這道菜以其獨特的口味和結合方式給我留下了深刻的印象。香煎鴨肝鮮嫩而富有層次感，與油封鴨脾的鹹香味道完美匹配。意大利飯則融合了各