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2024-01-22
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啱啱去咗呢間居酒屋，搞掂咗我晚餐。先講講剁椒蒸泥魚，真係好夠哂驚喜🌟。佢哋個泥魚肉質鮮美嫩滑，加埋啲剁椒嘅鹹香帶勁，啖啖正！仲有嗰縷縷嘅辣味，好似在口腔入邊起舞咁，刺激過山車。再來個辣汁青口，啲青口又鮮又大隻，佢哋嗰辣汁，麻辣又帶少少甜，層次分明，每嗌都要話聲「正」！轉轉口味，食嗰碟清炒菜心。菜心炒得啱啱好，清甜入味，仲帶點脆口嘅感覺，解解膩正喎！😋瞓蓮白灼蝦，就係紮紮實實嘅爽口。啲蝦仔新鮮，啖啖彈牙。尤其配住嗰特制醬油，真係好味得滯，仲要充滿海鮮嘅鮮美，讓人回味無窮。最後大結局，來個蟹粉豆腐。嗰豆腐滑唔溜丟，蚊豆腐嘅細嫩加上蟹粉嘅鮮香，完美結合，簡直係絲滑嘅代名詞。每一啖落肚，感覺好似雲裡霧裡，飄飄欲仙咁。🧘♂️總括來講，今次嘅食歷陣，實在係過癮！下次有機會，一定仲要黎挑戰下其他菜式啦！
轉轉口味，食嗰碟清炒菜心。菜心炒得啱啱好，清甜入味，仲帶點脆口嘅感覺，解解膩正喎！😋
瞓蓮白灼蝦，就係紮紮實實嘅爽口。啲蝦仔新鮮，啖啖彈牙。尤其配住嗰特制醬油，真係好味得滯，仲要充滿海鮮嘅鮮美，讓人回味無窮。
最後大結局，來個蟹粉豆腐。嗰豆腐滑唔溜丟，蚊豆腐嘅細嫩加上蟹粉嘅鮮香，完美結合，簡直係絲滑嘅代名詞。每一啖落肚，感覺好似雲裡霧裡，飄飄欲仙咁。🧘♂️
總括來講，今次嘅食歷陣，實在係過癮！下次有機會，一定仲要黎挑戰下其他菜式啦！
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