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2019-09-23
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今個月男朋友生日帶佢去食餐好既,日本嘢?西餐?韓國嘢?日本嘅鐵板燒好似未試過,今次就去一間有景有鐵板食好西。經OpenRice直接 訂位都幾方便。到餐廳門口黑黑的好有神秘和高級的感覺,經過門口就係壽司吧位置,啡金黃色,好似好高級喔。我地被安排鐵板枱位置,可以望到維港景,食食吓仲睇到幻彩詠香江tim 。我地叫咗一個二人餐,食豪D,有魚有肉有海鮮。前菜首先係帶子拌蜜柑,有個酸酸甜甜嘅汁好醒胃。刺身係深海池魚加海膽,海膽好鮮甜。主菜出場,本身怕油嘅我今次對鵝肝改觀了,配咗個紅紅好清新嘅紅菜頭汁,油膩感一掃而空。金目鯛配牛油汁,出奇地夾,仲有我至愛大蜆。龍蝦上場,師傅叫我哋用法包點龍蝦汁一齊食,奇怪點解我覺得有D酸酸地呢,原來有落檸檬汁,可能重手咗D,有D失手了。鮑魚~好香嘅黑松露香味,鮑魚配黑松露牛油汁。再嚟就係A5和牛,粒粒都非常juice。炒飯再配龍蝦頭煲汁。到甜品喇,有我至愛嘅抺茶豆腐仲有小甜點做結尾,好滿足呀。今次真係味覺和視覺的享受。最後都要講吓毎一道菜侍應們都好勤快換餐具👍🏻
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