上海婆婆 (新都城中心) (Closed)

今晚約咗女友去新都城食飯，一放工就以音速直奔新都城，女友好醒目喺"上海婆婆"拎定飛等位，我去到無耐就有位喇。平時見哩間嘢都好多人排隊，而今次亦係我哋第一次食，感覺期待~店內環境尚算ok，雖然枱與枱之間都幾緊密，但仍可以接受~女友指明要食雞絲粉皮、皮蛋豆腐、雪菜炒年糕，而我就叫多個炸醬麵~哩度上菜速度非常快，未嚟冷盤，炸醬麵已經先到，其後短短十分鐘內，所有嘢食已經上晒枱，差啲以為去咗快餐店呢!皮蛋豆腐: 糖心的皮蛋滲透著皮蛋獨特的味道，很香亦很膩，豆腐很滑，應該是百福之類的即食豆腐，再加上肉碎，多了一種質感。不過個汁就比較"搶"了少少，食落好似係黑醋加了點酒，味道怪怪的，我不太喜歡! 雪菜炒年糕: 清了一點，純粹就係雪菜加年糕，年糕很煙韌，有嚼勁，如果本身不是喜歡吃年糕此味菜就太寡了~ 雞絲粉皮: 雞絲不會話"鞋"，算係ok啦，粉皮晶瑩剔透，而且食落煙韌，連同大量麻醬與芝麻，豐富了口感。 炸醬麵: 啲麵可能係一做煮定過完冷河後攤喺度的，因為一夾落去就一餅咁夾起。不過，麵身挺完整，長長的，中間並沒有斷開，很彈牙，而炸醬的味道甜中帶有一點