蘇媽.蘇媽馬來西亞美食店 (Closed)

友人向來喜歡食椰香味十足的馬拉菜，故推介這間特色巷仔馬拉小店。環境不算太好！不過有數部大風扇吹著，未至於食到汗流浹背。選擇不算多。份量有分標準同大，女仔來說其實標準份量已經很夠食。同時亦有新款食物及飲品推出，保持新鮮感～仁噹牛肉椰漿飯 (標準) - 醬汁十分香濃惹味，送飯一流！牛肉肉質鬆軟入味，配上咬感煙韌十足的乾魚仔，嫩嫩稔身的薯仔及青瓜花生雞蛋，實在太美味可口。老鼠粉 (標準) - 店員送上時叮囑要拌勻食！黑醬油很香，豬肉碎份量不少而且炒得很香。豬肉腸切得薄薄一片，食落味道似臘腸。銀針粉吸收了濃濃的醬汁，彈牙有口感之餘亦不會太濕稔！峇拉煎炸雞翼 - 醬汁主要用蝦膏及蕃茄，既香濃又帶點咸。不過雞翼如果由炸轉為煎會較為合適，炸粉遇上醬汁會變得濕潤黏身，影響雞翼味道。醬汁亦難以被雞翼吸收！(左)桔仔話梅水、(右)冬瓜龍眼茶 - 炎熱天氣情況下，消暑飲品是必備的。蘇媽的飲品是沒有冰，足料之餘又原汁原味。冬瓜龍眼茶 - 飲完很清涼舒服，消暑之最佳選擇！桔仔話梅水 - 桔仔酸酸味味，話梅微咸，飲完很醒神醒胃。