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2013-12-16
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是日主角係沙田市中心那個聖誕燈飾裝飾, 急急的去朝拜後當然要醫下肚仔啦我跟男朋友都好少會黎沙田, 都唔知有咩好食.睇到7樓好多食肆,原先都打算係個度隨便選一間, 左揀又揀都無心水,又上一上偉大既OR看看有沒有推介,看到有甚少有的台灣菜,二話不說跑到連城去.看看MENU, 選擇頗多. 由侍應帶我地入座.可能係火車話上蓋, 不停有震既感覺. 除始之外其他都還好.我看見有些人投訴想轉位, 基本上侍應都會安排. 服務不錯真係想食既野有好多. 牛肉麵, 鹽酥雞扒, 花枝片, 椒鹽豆腐, 小吃....很多就連牛肉麵都有很多款, 有平有貴,我地選左半筋半肉粗麵. 粗麵就係似刀削麵, 掛湯能力高, 不錯.但我覺得湯底偏咸了一點, 需要加一點辣中和一下, 肉比筋少很多. 我個人比較喜歡程班長的牛肉麵然後我地再叫了鹽酥雞扒飯, 飯很多看起來是台灣米,細細粒圓圓的,雞扒也蠻大件.切來有4大件外脆內軟(熱), 雞扒上灑了胡椒鹽, 很好吃而且炸粉不會過多, 而且雞扒的肉還蠻厚的~ 雖然配飯沒有其他醫料, 但真的很好吃小吃我地叫左牛肚粉皮,好少見. 呢個小吃係辣架.加左辣醬搞拌, 牛肚好淋, 粉皮爽口,辣醫既辣
我跟男朋友都好少會黎沙田, 都唔知有咩好食.
睇到7樓好多食肆,原先都打算係個度隨便選一間, 左揀又揀都無心水,又上一上偉大既OR看看有沒有推介,
看到有甚少有的台灣菜,二話不說跑到連城去.
看看MENU, 選擇頗多. 由侍應帶我地入座.
可能係火車話上蓋, 不停有震既感覺. 除始之外其他都還好.
我看見有些人投訴想轉位, 基本上侍應都會安排. 服務不錯
真係想食既野有好多. 牛肉麵, 鹽酥雞扒, 花枝片, 椒鹽豆腐, 小吃....很多
就連牛肉麵都有很多款, 有平有貴,
我地選左半筋半肉粗麵. 粗麵就係似刀削麵, 掛湯能力高, 不錯.
但我覺得湯底偏咸了一點, 需要加一點辣中和一下, 肉比筋少很多. 我個人比較喜歡程班長的牛肉麵
然後我地再叫了鹽酥雞扒飯, 飯很多看起來是台灣米,細細粒圓圓的,雞扒也蠻大件.切來有4大件
外脆內軟(熱), 雞扒上灑了胡椒鹽, 很好吃
而且炸粉不會過多, 而且雞扒的肉還蠻厚的~ 雖然配飯沒有其他醫料, 但真的很好吃
小吃我地叫左牛肚粉皮,好少見. 呢個小吃係辣架.
加左辣醬搞拌, 牛肚好淋, 粉皮爽口,辣醫既辣會慢慢出來. 好過癮
最後,如果叫飯或者麵都可以用優惠價叫一杯是日特飲, 有4款選擇
我地叫左最基本既珍珠奶茶, 都OK既.不過男朋友覺得過甜
整體我覺得是可以翻吃的! 價錢又不太貴
P.S 此店鑽石山都有分店.
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