太安樓牛雜

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今日去西灣河,自然就去平民美食天堂：太安樓啦。搭港鐵西灣河站A/B出口未行到鋪已經聞到好濃的牛雜味。排隊時因為想留肚食其他，所以只叫三樣 牛筋 、牛肚、柚皮。每樣價錢唔貴，好多只是每串7蚊。一到手，大件事，三樣的顏色都是一樣的，味道柚皮最好入哂味，可能浸左好耐，鬆軟的。牛筋，算淋，同黏口，但味道普通。牛肚，淋得太過火，似一塊黃布。味道ok. 但未至於驚為天人，但平價又是真的好抵食的。＊加辣油食會好味好多。＊只有企位。要立食。＊麵食走蔥走腩汁要先通知。