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2006-11-27
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見公司附近有餐廳新開張﹐一定要去試試喇﹗見終於趕完工了﹐雖然沒有set lunch 是貴了點﹐但就當獎勵自己囉﹗環境﹕兩個人一點鐘去﹐沒有訂檯都完全沒有問題﹐全程都只有1/3 人左右。裝修是簡約的又帶點歐洲Brasserie 的風情﹐幾舒服﹐很適合Soho 一族。不過我不明白樓底那麼高﹐又不是多人﹐為什麼感覺會那麼吵呢﹖服務﹕可能是新開張﹐訓練不足﹖服務員都是基本禮貌是有﹐不過就不夠醒目﹐有時要一點時間先可以catch 到他們的attention。這方面是需要改善的了﹐那天真的不是那麼多客人都有如此情況﹐真的不是太好﹗食物﹕食物其實不是那麼貴﹐只不過平時被Soho 區餐廳的set lunch 價錢寵壞了﹐所以覺得午餐要a la carte 好像不抵食。其實如果簡簡單單的要個burger ($78) 或者pasta ($1xx)﹐是可以接受的。而且這裡食物的質數不錯﹐份量也足﹐以後可以再來。朋友要了個洋蔥湯和The Press Room Salad﹐我就只要了個Duck Bolongnese﹐後來加了個side dish﹐Stuffed Pepper。本來打算分來吃的﹐怎知這個Stuff
環境﹕兩個人一點鐘去﹐沒有訂檯都完全沒有問題﹐全程都只有1/3 人左右。裝修是簡約的又帶點歐洲Brasserie 的風情﹐幾舒服﹐很適合Soho 一族。不過我不明白樓底那麼高﹐又不是多人﹐為什麼感覺會那麼吵呢﹖
服務﹕可能是新開張﹐訓練不足﹖服務員都是基本禮貌是有﹐不過就不夠醒目﹐有時要一點時間先可以catch 到他們的attention。這方面是需要改善的了﹐那天真的不是那麼多客人都有如此情況﹐真的不是太好﹗
食物﹕食物其實不是那麼貴﹐只不過平時被Soho 區餐廳的set lunch 價錢寵壞了﹐所以覺得午餐要a la carte 好像不抵食。其實如果簡簡單單的要個burger ($78) 或者pasta ($1xx)﹐是可以接受的。而且這裡食物的質數不錯﹐份量也足﹐以後可以再來。
朋友要了個洋蔥湯和The Press Room Salad﹐我就只要了個Duck Bolongnese﹐後來加了個side dish﹐Stuffed Pepper。本來打算分來吃的﹐怎知這個Stuffed Pepper
原來好辣的﹐我朋友不吃辣﹐所以我自己一個人當頭盤吃掉了﹗裡面的stuffing 是些不太杰的肝醬﹐幾香的﹐好味﹗
洋蔥湯- 好好味﹗上面蓋有一層麵包﹐再上面是一層厚厚的芝士﹐好香濃﹐又不會太鹹(因之前在其他地方喝過很多次都覺得偏鹹)
Press Room 沙律- 用的是大大片的Romaine﹐新鮮香脆。沙律汁亦剛好﹐不會太酸﹐是近期比較喜歡的沙律。
Duck Bolongnese - 用的是linguine﹐我最喜愛的pasta 之一。不是al dente﹐不過都幾彈牙﹐可以喇﹗個bolongnese 汁有很多鴨肉﹐雖然撕碎了﹐不過都有少少“鞋”。但overall﹐我都幾滿意這個pasta 的。
本來都好飽了﹐不過女仔始終有兩個胃的﹐幾飽都可以食甜品的﹐所以我們要了一個cheese brulee 來試試。比我想象中冇咁rich﹐texture 介乎New York Cheesecake 同日本cheesecake 中間﹐上面的焦糖不是脆皮的﹐但有陣陣cinnamon 味﹐都不錯的。
會再來的﹐不過會晚餐來。午餐還是去其他有set lunch 的地方吃抵些﹗
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