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2011-04-22
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一早訂了座位,來到餐廳門前,意外地發現佈置是那麼的家庭式。餐廳人員用心地介紹了其土耳其菜式,又提供其土耳其旅行團照片供食客欣賞。餐牌裏只有單人餐,包括土耳其軟糖、土耳其沙律、主食及紅茶。與朋友選了羊肉烤餅及香草乳酪雞(有辣味)。在等待期間,已嗅到煮食的香味。由於地方有限及通風有待改善,有些時候嗅到辣香感到有點刺激,空氣不太流暢。另就是移動較難,若逼留長時間,可能會感到有點不舒適。關於食物方面,啫喱糖配有少許椰絲,比香港的較有咬口。雖然有些味道不太合個人主觀口味,但還是不錯的;花生軟糖甜度適中,挺好吃的。菜式賣相好,沙律新鮮,羊肉不算羶,肉質易咬不韌,烤餅厚薄適中,香料配搭得宜;香草乳酪雞辣味香,辣度剛好,於口中有餘韻。各種配搭恰當。熱紅茶濃度適中,加糖後又有另一番風味,個人認為味道不錯。綜合食物份量、賣相、味道、餐廳環境及服務,感覺稍貴,但仍是可以試試的。
餐廳人員用心地介紹了其土耳其菜式,又提供其土耳其旅行團照片供食客欣賞。
餐牌裏只有單人餐,包括土耳其軟糖、土耳其沙律、主食及紅茶。與朋友選了羊肉烤餅及香草乳酪雞(有辣味)。
在等待期間,已嗅到煮食的香味。由於地方有限及通風有待改善,有些時候嗅到辣香感到有點刺激,空氣不太流暢。另就是移動較難,若逼留長時間,可能會感到有點不舒適。
關於食物方面,啫喱糖配有少許椰絲,比香港的較有咬口。雖然有些味道不太合個人主觀口味,但還是不錯的;花生軟糖甜度適中,挺好吃的。
菜式賣相好,沙律新鮮,羊肉不算羶,肉質易咬不韌,烤餅厚薄適中,香料配搭得宜;香草乳酪雞辣味香,辣度剛好,於口中有餘韻。各種配搭恰當。
熱紅茶濃度適中,加糖後又有另一番風味,個人認為味道不錯。
綜合食物份量、賣相、味道、餐廳環境及服務,感覺稍貴,但仍是可以試試的。
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