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2021-10-13
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經過兩日打風冇啖好食的日子趁今晚好天立即去食好西第一次嚟時代冰室，發現佢菜單有好多款式可以選擇：鐵板、小菜、炒飯、西式、日式、石鍋、小食、仲有季節限定嘅菜式，宜家秋冬季有雞煲火鍋。 我都用咗一段時間考慮到底食咩好，真係花多眼亂，樣樣都好想試，但兩個人可以食嘅都唔多，最終選了一個重慶麻辣雞煲及蒲燒鰻魚伴3.6牛乳滑蛋蓋飯。 蒲燒鰻魚伴3.6牛乳滑蛋蓋飯是一份份量很滿的大碗飯，蠢蠢欲動的木魚碎千軍萬馬的在滑蛋上向我揮手木魚的香味已經令人流口水，滑蛋大件得幾乎可以遮蓋到蒲燒鰻魚，而且滑蛋creamy又有厚度，一口鳗魚配滑蛋加上木魚香、濃、滑、惹味齊全，一啖接一啖停不了口。 重慶麻辣雞煲只是＄88,如不想四川麻辣，可選擇不辣的酱烤香茜味。麻辣雞煲可選大中小辣，小辣真的不算太辣，剛剛好。gas爐烤着雞煲，香辣味不經不覺的飄入鼻子來，雖然是88元，但雞的份量也不少，足夠二人份量，還有很多洋蔥及我最喜愛的芹菜經過一輪翻炒，直至醬汁均勻地沾滿所有材料，搞掂食得。看得出雞件應該是略有爆炒，看得見外表是脆脆的，雞件與四川麻辣醬烹調一會之後，四川麻辣醬完全融入雞肉裡面，十分惹味。 吃完雞煲後更可以加配料打邊
我都用咗一段時間考慮到底食咩好，真係花多眼亂，樣樣都好想試，但兩個人可以食嘅都唔多，最終選了一個重慶麻辣雞煲及蒲燒鰻魚伴3.6牛乳滑蛋蓋飯。
蒲燒鰻魚伴3.6牛乳滑蛋蓋飯
$63
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蒲燒鰻魚伴3.6牛乳滑蛋蓋飯
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蒲燒鰻魚伴3.6牛乳滑蛋蓋飯
是一份份量很滿的大碗飯，蠢蠢欲動的木魚碎千軍萬馬的在滑蛋上向我揮手木魚的香味已經令人流口水，滑蛋大件得幾乎可以遮蓋到蒲燒鰻魚，而且滑蛋creamy又有厚度，一口鳗魚配滑蛋加上木魚香、濃、滑、惹味齊全，一啖接一啖停不了口。
重慶麻辣雞煲
$88
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重慶麻辣雞煲
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重慶麻辣雞煲
只是＄88,如不想四川麻辣，可選擇不辣的酱烤香茜味。麻辣雞煲可選大中小辣，小辣真的不算太辣，剛剛好。gas爐烤着雞煲，香辣味不經不覺的飄入鼻子來，雖然是88元，但雞的份量也不少，足夠二人份量，還有很多洋蔥及我最喜愛的芹菜經過一輪翻炒，直至醬汁均勻地沾滿所有材料，搞掂食得。看得出雞件應該是略有爆炒，看得見外表是脆脆的，雞件與四川麻辣醬烹調一會之後，四川麻辣醬完全融入雞肉裡面，十分惹味。
吃完雞煲後更可以加配料打邊爐，叫了肥牛、腩肉、田園蔬菜盤及蟹柳。
美國肥牛半肥瘦的，又爽又有肉味，讚！
腩肉十分抵吃，一碟＄22有六大片，而且也是半肥瘦肉汁鮮味，也是十分好吃。
晚飯套餐可加＄13配一杯特盛綜合水果茶，大大杯二人份量，雞煲打邊爐飲水果茶極解渴，真爽。
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