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2015-10-09
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今晚我們去咗元朗劇院附近嘅「薄荷葉泰國菜」食晚飯! 我們叫咗泰式生蝦刺身、招牌火焰燒鷄、 泰式炸蠔、芭堤雅燒海蝦、清邁蕉葉燒魚、越式紙米卷、 廚師推介-春卷、肉碎生菜包同薄餅! 泰式生蝦刺身嘅賣相好吸引,生蝦非常新鮮, 醬汁嘅味道調教得恰到好處,令生蝦嘅鮮味更加提升, 鮮味十足!招牌火焰燒鷄嚟到嘅時候, 店員會喺人客面前倒啲酒落燒鷄嘅表面, 之後點火,燒完之後店員就會將燒鷄切件, 鷄肉有濃濃嘅酒味,皮脆肉嫩! 清邁蕉葉燒魚嘅表面燒得好香脆同有少少燶, 但裡面嘅魚肉仍然相當嫩滑同充滿濃濃嘅香料同蕉葉嘅香味! 越式紙米卷嘅生菜好新鮮, 外面嘅紙米包好煙煙韌韌,口感好豐富! 肉碎生菜包嘅肉碎有微微辣,相當惹味,生菜好新鮮爽脆! 薄餅嘅餅質好鬆軟,厚度適中, 就算唔加任何醬汁嚟食,都非常好味!係本人嘅必食推介!
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