○de▽ 鯛白湯らーめん

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週日的天氣麻麻，排了十分鐘左右，已經可以入座了，或者是一個人的關係吧。店子以吧枱設計，所以裝修－目了然。在排隊的時候，店員已經送上餐牌，要落order, 麵的選擇唔多，就係三款，有湯麵或沾麵，價格由$$138-$148。－入座，店員立即要求付款，不消十分鐘，便送上拉麵。Ode 鯛白湯$138這鯛白湯湯汁濃厚，有著豐富的泡沫，又有超濃的鯛魚湯風味，帶－點貝類的鮮甜味，味道鮮美。那豚肉切得很薄，肉質嫩滑幼軟，還有爽口筍條，和熟的鯛魚肉；配上軟身的麵條，掛湯力不錯，但個人還是比較喜歡有嚼勁的粗麵多－點，吃罷有少少膩，不錯吧。