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2023-11-12
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自從起左地鐵站之後九龍地真係愈黎愈多好野食，今次去呢間＜牛石料理＞，除左主打牛肉之外，仲有好多生猛海鮮，可以即叫即煮，另外門口仲有幸運輪抽獎，今次我就抽中左生啤6杯，益哂我朋友😂✨️牛石二人會席（$868）🦀 蟹籽沙律新鮮的蟹籽搭配時令蔬菜，沙拉醬汁融合了蟹籽的甜美與沙拉的清爽。🐠刺身三款兩切有三文魚、劍魚和鯛魚三款，全部都好新鮮，劍魚用三文魚都好厚切同肥美，鯛魚油脂豐富，入口有魚油既甘香🥩 燒肉盛合精選的日本牛舌心、頂級牛小排、M4和牛西冷以及日本黑豚西冷。每款都有唔同既口感同風味，尤其係和牛西冷，油脂極豐富，入口即溶👍🍲 日式炒雜菜多種新鮮蔬菜以日式炒法製作，保留了蔬菜的嫩脆口感，帶來清新的味蕾享受，用黎平衡返燒肉既油膩感就岩哂🍚 鰻魚炒飯炒飯香氣撲鼻，夠乾身粒粒分明，甜甜地既蒲燒鰻魚每炒飯既滋味更上一層樓🍦雪糕🦞 龍蝦刺身兩食（$338）龍蝦即叫即劏，上枱時觸鬚仲識郁，龍蝦刺身肉質爽脆，味道鮮甜。食完刺身之後，淨底既殼同頭可以選擇煲湯或者煲粥，因為有個鰻魚炒飯，今次就揀左煮湯，龍蝦湯有濃濃既龍蝦香味同鮮甜，天氣開始涼，飲返碗就岩哂🐟銀雪魚西京燒($120)銀雪魚充滿油份，入口有淡淡
✨️牛石二人會席（$868）
🦀 蟹籽沙律
新鮮的蟹籽搭配時令蔬菜，沙拉醬汁融合了蟹籽的甜美與沙拉的清爽。
🐠刺身三款兩切
有三文魚、劍魚和鯛魚三款，全部都好新鮮，劍魚用三文魚都好厚切同肥美，鯛魚油脂豐富，入口有魚油既甘香
🥩 燒肉盛合
精選的日本牛舌心、頂級牛小排、M4和牛西冷以及日本黑豚西冷。每款都有唔同既口感同風味，尤其係和牛西冷，油脂極豐富，入口即溶👍
🍲 日式炒雜菜
多種新鮮蔬菜以日式炒法製作，保留了蔬菜的嫩脆口感，帶來清新的味蕾享受，用黎平衡返燒肉既油膩感就岩哂
🍚 鰻魚炒飯
炒飯香氣撲鼻，夠乾身粒粒分明，甜甜地既蒲燒鰻魚每炒飯既滋味更上一層樓
🍦雪糕
🦞 龍蝦刺身兩食（$338）
龍蝦即叫即劏，上枱時觸鬚仲識郁，龍蝦刺身肉質爽脆，味道鮮甜。食完刺身之後，淨底既殼同頭可以選擇煲湯或者煲粥，因為有個鰻魚炒飯，今次就揀左煮湯，龍蝦湯有濃濃既龍蝦香味同鮮甜，天氣開始涼，飲返碗就岩哂
🐟銀雪魚西京燒($120)
銀雪魚充滿油份，入口有淡淡白麵豉既甘甜味
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