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2023-03-27
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尖沙咀特色日式料理 好耐冇食日本嘢啦，諗住同朋友一齊食嘢飲酒，嚟到呢間餐廳環境很高級，巨型玻璃窗睇到維港美景，黑色優雅裝修，配上黑色型格座位，高級西餐廳播放音樂好有氣氛。另外有大量唎酒師駐場，晩市以清酒主題，圍住仲有吧枱，啱曬飲酒談心。餐廳提供熱茶、紙巾，食物即叫即整，另收加一服務費～輕燒平目魚邊黑松露沙律柚子黑松露配上滑滑的平目魚，充滿魚油香配上生菜、車厘茄沙律，感覺清新和牛炒飯大大碟香口牛肉炒飯，粒粒炒飯好乾身，好夠火喉，配上甜甜的炸薯片，非常推介鹽水紫菜芝士三文魚蟹肉卷飯卷好大份，入面嘅芝士配搭好特別，非常飽肚松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯甲羅燒配上海膽和三文魚子一齊撈飯，再加埋溫泉蛋，在熱辣辣的石鍋上炒，撈埋一齊有啲似燴飯，很趣味野菜天婦羅盛合8件脆口的蔬菜🥬天婦羅：南瓜、茄子、蕃薯、蘑菇、秋葵黑松露吞拿魚腩芝士卷濃郁的黑松露味，配上吞拿魚腩，味道很不同壽司八貫盛合非常漂亮的壽司拼盤，還有花瓣襯托，打卡一流，有拖羅壽司、三文魚腩、赤海蝦、蟹肉海膽三文魚籽碗、貝類等等服務質素：8/10環境舒適度：8/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：6/10
好耐冇食日本嘢啦，諗住同朋友一齊食嘢飲酒，嚟到呢間餐廳環境很高級，巨型玻璃窗睇到維港美景，黑色優雅裝修，配上黑色型格座位，高級西餐廳播放音樂好有氣氛。
另外有大量唎酒師駐場，晩市以清酒主題，圍住仲有吧枱，啱曬飲酒談心。餐廳提供熱茶、紙巾，食物即叫即整，另收加一服務費～
輕燒平目魚邊黑松露沙律
柚子黑松露配上滑滑的平目魚，充滿魚油香配上生菜、車厘茄沙律，感覺清新
和牛炒飯
大大碟香口牛肉炒飯，粒粒炒飯好乾身，好夠火喉，配上甜甜的炸薯片，非常推介
鹽水紫菜芝士三文魚蟹肉卷
飯卷好大份，入面嘅芝士配搭好特別，非常飽肚
松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯
甲羅燒配上海膽和三文魚子一齊撈飯，再加埋溫泉蛋，在熱辣辣的石鍋上炒，撈埋一齊有啲似燴飯，很趣味
野菜天婦羅盛合
8件脆口的蔬菜🥬天婦羅：南瓜、茄子、蕃薯、蘑菇、秋葵
黑松露吞拿魚腩芝士卷
濃郁的黑松露味，配上吞拿魚腩，味道很不同
壽司八貫盛合
非常漂亮的壽司拼盤，還有花瓣襯托，打卡一流，有拖羅壽司、三文魚腩、赤海蝦、蟹肉海膽三文魚籽碗、貝類等等
服務質素：8/10
環境舒適度：8/10
ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：6/10
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