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2023-10-14
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圖【1】Course D 放題頭盤※日本黑毛和牛及海鮮※🥩黑毛和牛部位🥩分別有里脊肉、肉眼、牛肋肉、角切一口牛;🦐海鮮🦑有魷魚、青口同海蝦淨係頭盤都食到半飽😂圖【2】呢間和牛燒肉對於食材既來源透明度亦好高。🔹️首先係門口會擺放一個凍櫃,客人可以見到切割前燒肉既運輸資料係由日本空運的;🔹️然後在落單紙上有個QR Code會連結到日本的和牛屠宰庫,客人根據code輸入可以知道燒緊既和牛係黎自邊度同幾時屠宰;🔹️最後就係餐廳貼有日本和牛認證的證書,貨真價實~圖【3】食得放題梗係要講下除左頭盤仲有咩食啦😉雪糕、汽水飲品、茶包咖啡熱水、除左日本和牛亦有澳洲M9同美國USDA既靚牛食, @wagyuyakinikuichiro 真係好滿足呀‼️#佐敦 #燒肉定食 #和牛燒肉一郎 #燒肉 #食肉獸 #hkfoodie #香港美食
Course D 放題頭盤
※日本黑毛和牛及海鮮※
🥩黑毛和牛部位🥩
分別有里脊肉、肉眼、牛肋肉、角切一口牛;
🦐海鮮🦑
有魷魚、青口同海蝦
淨係頭盤都食到半飽😂
圖【2】
呢間和牛燒肉對於食材既來源透明度亦好高。
🔹️首先係門口會擺放一個凍櫃,客人可以見到切割前燒肉既運輸資料係由日本空運的;
🔹️然後在落單紙上有個QR Code會連結到日本的和牛屠宰庫,客人根據code輸入可以知道燒緊既和牛係黎自邊度同幾時屠宰;
🔹️最後就係餐廳貼有日本和牛認證的證書,貨真價實~
圖【3】
食得放題梗係要講下除左頭盤仲有咩食啦😉
雪糕、汽水飲品、茶包咖啡熱水、除左日本和牛亦有澳洲M9同美國USDA既靚牛食, @wagyuyakinikuichiro 真係好滿足呀‼️
#佐敦 #燒肉定食 #和牛燒肉一郎 #燒肉 #食肉獸 #hkfoodie #香港美食
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