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2017-10-12
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放工相約好友到尖沙咀行街,我早左少少到,咁就行陣走去收工朋友說想吃日本菜,生日既話事啦!所以就選了這間餐廳搭lift上左1/F,一出lift左看就看到,門口已經好日式風格🇯🇵坐下來看看餐牌由於餐牌太多,有套餐或散叫有壽司、刺身、手卷、串燒、爐端燒、揚物等等我們點左了以下食物1)千上魚生沙律超鮮味既刺身,配上沙律更突顯出鮮味2)北海道蟹糕超濃郁的蟹味,加上青瓜清新可口的感覺3)三文魚腩刺身、吞拿魚刺身、鮮帶子壽司、三文魚子壽司魚生很鮮味,帶子好大粒超新鮮魚子道味鮮甜,吞拿魚一般,三文魚腩肥美4)煙肉蠔卷煙肉+蠔都很少會食,口感都幾特別5)燒日本有機豆腐香脆的外表,豆腐的口感細滑6)柚子南瓜煮柚子味不多,南瓜的味道不錯7)宮崎煙黑豚香脆的外皮,肉質鮮美,有點似食乳豬的感覺8)椰子雪糕淡淡的椰子香味,好濃味,食落去有點椰絲,好有食椰子的感覺9)香蕉雪糕香濃的香蕉味,口感好細滑溶化口裡
搭lift上左1/F,一出lift左看就看到,門口已經好日式風格🇯🇵
坐下來看看餐牌由於餐牌太多,有套餐或散叫有壽司、刺身、手卷、串燒、爐端燒、揚物等等
我們點左了以下食物
1)千上魚生沙律
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超鮮味既刺身,配上沙律更突顯出鮮味
2)北海道蟹糕
超濃郁的蟹味,加上青瓜清新可口的感覺
3)三文魚腩刺身、吞拿魚刺身、鮮帶子壽司、三文魚子壽司
魚生很鮮味,帶子好大粒超新鮮
魚子道味鮮甜,吞拿魚一般,三文魚腩肥美
4)煙肉蠔卷
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煙肉+蠔都很少會食,口感都幾特別
5)燒日本有機豆腐
香脆的外表,豆腐的口感細滑
6)柚子南瓜煮
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柚子味不多,南瓜的味道不錯
7)宮崎煙黑豚
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香脆的外皮,肉質鮮美,有點似食乳豬的感覺
8)椰子雪糕
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淡淡的椰子香味,好濃味,食落去有點椰絲,好有食椰子的感覺
9)香蕉雪糕
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香濃的香蕉味,口感好細滑溶化口裡
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