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2024-02-06
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清風街多左幾間新餐廳,門口有種鐵鏽感嘅設計,完全吸引左我眼球🤩原來係一間cafe☕️呢間對咖啡非常之講究,有手調咖啡、深焙、淺焙嘅選擇‼️手調咖啡唔係好多地方有,所以就叫左「Panama Boquete Butterfly」呢款屬於Cinnamon Roast — 淺度烘焙,飲落有啲花香味,而最特別嘅係咖啡師手調沖製後,會連同一set 咖啡工具一齊端上,當中嘅老岩泥咖啡杯分別用1/3/5次嘅燒製,用唔同嘅杯會品嚐到同一款咖啡嘅不同風味追求咖啡唔同層次的一定要用老岩泥咖啡杯品嚐❤️「All Day Breakfast 」份量非常豐富 有煙三文魚,仲有Parma Ham每一樣都係我鍾意食的牛油果顏色非常靚,熟度岩岩好‼️「香脆辣蝦米醬大蝦意粉」🍝呢個意粉真係必食每一啖都有濃濃嘅蝦米味,加埋啲辣味,令到成件事更加惹味
門口有種鐵鏽感嘅設計,完全吸引左我眼球🤩
原來係一間cafe☕️
呢間對咖啡非常之講究,有手調咖啡、深焙、淺焙嘅選擇‼️
手調咖啡唔係好多地方有,所以就叫左「Panama Boquete Butterfly」
呢款屬於Cinnamon Roast — 淺度烘焙,
飲落有啲花香味,而最特別嘅係咖啡師手調沖製後,
會連同一set 咖啡工具一齊端上,
當中嘅老岩泥咖啡杯分別用1/3/5次嘅燒製,
用唔同嘅杯會品嚐到同一款咖啡嘅不同風味
追求咖啡唔同層次的一定要用老岩泥咖啡杯品嚐❤️
「All Day Breakfast 」
份量非常豐富 有煙三文魚,仲有Parma Ham
每一樣都係我鍾意食的
牛油果顏色非常靚,熟度岩岩好‼️
「香脆辣蝦米醬大蝦意粉」🍝
呢個意粉真係必食
每一啖都有濃濃嘅蝦米味,加埋啲辣味,
令到成件事更加惹味
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