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2021-06-13
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西班牙傳統既前菜十分得意,醃八爪魚配香檳醋甜椒配搭特別,估不到入口八爪魚有甜甜酸酸既醬汁,好惹味,八爪魚小小一口,入口不會太硬,開胃小食另一道小食,地中海式炸魷魚圈配檸檬蒜香黃,這個魷魚圈大小厚度剛好,炸得香口脆身,不油膩,入口魷魚鮮味十足,點了特別的沙律醬,酸酸的,好美味西班牙海鮮飯用一個金屬鑊載著,新鮮熱辣,陪著不同的海鮮,色彩繽紛,賣相十分吸引。軟軟的飯粒分明,入口包含了海鮮的香味,十分入味但不糊口。海鮮份量十足,海蝦爽身,青口及貝類鮮甜,魷魚味鮮,魚柳魚味十足,厚肉嫩口。Tapas Brew 特色烤乳豬早已吸引我,在餐廳外海報有介紹,嘩,在碟上的乳豬外皮光澤十足,切開pop pop 聲,外皮十分脆,乳豬肉十分嫩口,肉嫩皮脆真的好好味,食過會encore
另一道小食,地中海式炸魷魚圈配檸檬蒜香黃,這個魷魚圈大小厚度剛好,炸得香口脆身,不油膩,入口魷魚鮮味十足,點了特別的沙律醬,酸酸的,好美味
西班牙海鮮飯用一個金屬鑊載著,新鮮熱辣,陪著不同的海鮮,色彩繽紛,賣相十分吸引。軟軟的飯粒分明,入口包含了海鮮的香味,十分入味但不糊口。海鮮份量十足,海蝦爽身,青口及貝類鮮甜,魷魚味鮮,魚柳魚味十足,厚肉嫩口。
Tapas Brew 特色烤乳豬早已吸引我,在餐廳外海報有介紹,嘩,在碟上的乳豬外皮光澤十足,切開pop pop 聲,外皮十分脆,乳豬肉十分嫩口,肉嫩皮脆真的好好味,食過會encore
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