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2023-05-04
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最近從網上得悉 "魚事者" 榮獲米芝蓮指南推介, 而且4月開始有新Menu 📖 菜式名稱很有趣🐟 便吸引了我和朋友試試🍽😋店舖以潮玩簡約風裝修, 更以粉紅和粉藍色枱, 與餐具顏色一致, 十分柔和、舒適🤗 店員十分友善👍店舖以不同種類的 “魚”🐟作主打, 美味健康, 除了適合｛愛魚控｝大/小朋友也啱食😄 咩都有啲小食拼盤🥘📍秘製炸魚無薯條｛米芝蓮推介｝（以魚條炸成薯條狀、口感煙韌彈牙）📍炸燒賣（充滿鮮魚味）📍炸芫荽燒賣（魚肉上加上芫荽, 味道更香有層次）📍雞軟骨 （細細粒易入口、爽口彈牙）卜卜脆鹹豬手（半份）🐷👋📍皮脆肉嫩, 不油膩, 鹹味恰度好處, 配上芥末醬, 十分惹味Perfect match 🤤Fish-Chos扮墨西哥魚皮🐟 {米芝蓮推介}📍色澤金黃、香脆可口, 魚皮上還有牛油果他他（蕃茄粒、紫洋蔥粒、牛油果醬）好滋味呀😋😋麻辣鴨絲魚麵撈🦢🍝(店員推介)📍川式麻辣鴨以長碟出場, 配料以京葱 、青瓜絲、紅燈籠椒絲、可放在鴨絲和加以白芝麻的魚麵上, 撈起....撈起🥢😆朋友很喜愛👆這個, 大叫Encore 🦢越食越辣的撈麵, 除了辣之外, 充滿麻香, 濃濃川式風
店舖以潮玩簡約風裝修, 更以粉紅和粉藍色枱, 與餐具顏色一致, 十分柔和、舒適🤗 店員十分友善👍
店舖以不同種類的 “魚”🐟作主打, 美味健康, 除了適合｛愛魚控｝大/小朋友也啱食😄
咩都有啲小食拼盤🥘
📍秘製炸魚無薯條｛米芝蓮推介｝（以魚條炸成薯條狀、口感煙韌彈牙）
📍炸燒賣（充滿鮮魚味）
📍炸芫荽燒賣（魚肉上加上芫荽, 味道更香有層次）
📍雞軟骨 （細細粒易入口、爽口彈牙）
卜卜脆鹹豬手（半份）🐷👋
📍皮脆肉嫩, 不油膩, 鹹味恰度好處, 配上芥末醬, 十分惹味Perfect match 🤤
Fish-Chos扮墨西哥魚皮🐟 {米芝蓮推介}
📍色澤金黃、香脆可口, 魚皮上還有牛油果他他（蕃茄粒、紫洋蔥粒、牛油果醬）好滋味呀😋😋
麻辣鴨絲魚麵撈🦢🍝(店員推介)
📍川式麻辣鴨以長碟出場, 配料以京葱 、青瓜絲、紅燈籠椒絲、可放在鴨絲和加以白芝麻的魚麵上, 撈起....撈起🥢😆
朋友很喜愛👆這個, 大叫Encore 🦢越食越辣的撈麵, 除了辣之外, 充滿麻香, 濃濃川式風味, 愛辣之人必試喇👍🌶🌶
紫菜四寶爽彈魚麵🍜
📍配清清地木魚湯, 以澎湃的紫菜, 充分吸取木魚湯的鮮甜, 大大碗爽彈魚麵😋
四寶：珍寶魚蛋、墨魚丸、 魚皮餃、 牛丸, 粒粒彈牙🍡加少許秘製辣椒醬So Yummy👍
蜂蜜柚子茶🍹味道不太甜
洛神花山渣雪梨茶🥤清熱滋潤
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