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2022-05-05
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和長輩飯聚，中菜永遠是他們的首選‼️🤣 莆田哆頭一帶盛產蟶子，現在更是蟶子的當造時期‼️只需$𝟭𝟵𝟵便可品嚐𝟮道莆田哆頭蟶‼️🦪▫️❥$𝟭𝟵𝟵/任選𝟮道蟶子菜式①蒜蓉蒸海蟶🥢 簡單的蒜香清蒸最能吃得出海鮮的鮮甜味‼️不要小看它那小小的一隻，熱油一淋鮮甜無比‼️👅②椒鹽哆頭蟶🥢 目測大約只有𝟲ᴄᴍ的蟶子長得胖乎乎、外型肥短‼️茶樹菇和蟶子炸成金黃色、撒上椒鹽，既鮮嫩又滋味‼️😋▫️❥$𝟵𝟵 芋香鴨‼️ 芋泥包裹著鴨肉，炸到香脆可口後切件‼️🫦 外層鬆脆、中間軟綿綿、裡層鴨肉又有咬口，很喜歡啊‼️💕▫️❥$𝟭𝟰𝟴 脆皮蒜香雞🐥 金黃色的雞皮香脆可口，雞肉也嫩滑‼️加上乾爽的炸蒜一口吃下，好香喔‼️👅▫️❥$𝟭𝟬𝟴福建紅菇海鮮鹵麵🍜 蜆肉、大蝦、肉絲、蔬菜及活血養顏的紅菇煮成的鹵麵湯底很鮮‼️😚 而其軟綿綿的口感也很特別‼️
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❥$𝟭𝟵𝟵/任選𝟮道蟶子菜式
①蒜蓉蒸海蟶🥢 簡單的蒜香清蒸最能吃得出海鮮的鮮甜味‼️不要小看它那小小的一隻，熱油一淋鮮甜無比‼️👅
②椒鹽哆頭蟶🥢 目測大約只有𝟲ᴄᴍ的蟶子長得胖乎乎、外型肥短‼️茶樹菇和蟶子炸成金黃色、撒上椒鹽，既鮮嫩又滋味‼️😋
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❥$𝟵𝟵 芋香鴨‼️ 芋泥包裹著鴨肉，炸到香脆可口後切件‼️🫦 外層鬆脆、中間軟綿綿、裡層鴨肉又有咬口，很喜歡啊‼️💕
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❥$𝟭𝟰𝟴 脆皮蒜香雞🐥 金黃色的雞皮香脆可口，雞肉也嫩滑‼️加上乾爽的炸蒜一口吃下，好香喔‼️👅
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❥$𝟭𝟬𝟴福建紅菇海鮮鹵麵🍜 蜆肉、大蝦、肉絲、蔬菜及活血養顏的紅菇煮成的鹵麵湯底很鮮‼️😚 而其軟綿綿的口感也很特別‼️
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