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2016-04-29
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由於等候朋友放工而到這裡朝聖,門面都充滿蛋黃哥的佈置。 餐桌也很可愛。
咕𠱸開始舊了。 餐牌
我點了一客雞蛋海鮮沙津。
賣相好像不錯,但會留意到雞蛋和魷魚都好像質素比較參差。
雞蛋上貼上透明食用貼紙,沒有味道,明顯的膠貼造得雞蛋不會太細緻。先吃了雞蛋,的確沒有雞蛋香味,感覺像放了在雪櫃冷藏很久拿出來用的感覺,魷魚有彈性⋯同時難以咬開,沙津菜主要用一般西生菜,不太新鮮,但還有爽脆口感,車厘茄不過不失,爽脆帶少酸甜,另加有甜蛋粒顯出日本的味道,蝦雖然有彈性,但無蝦味⋯⋯幸好有芝麻醬令我能好好吃完整個沙津總括而言,來這裡只能潮聖,價錢合理的原因只會因為蛋黃哥的魅力,而不會因為食材。
門面都充滿蛋黃哥的佈置。
餐桌也很可愛。 咕𠱸開始舊了。
餐牌 我點了一客雞蛋海鮮沙津。
賣相好像不錯,但會留意到雞蛋和魷魚都好像質素比較參差。
$69
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先吃了雞蛋,的確沒有雞蛋香味,感覺像放了在雪櫃冷藏很久拿出來用的感覺,魷魚有彈性⋯同時難以咬開,沙津菜主要用一般西生菜,不太新鮮,但還有爽脆口感,車厘茄不過不失,爽脆帶少酸甜,另加有甜蛋粒顯出日本的味道,蝦雖然有彈性,但無蝦味⋯⋯
幸好有芝麻醬令我能好好吃完整個沙津
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