Video
Read full review
2023-05-31
730 views
❀ THE STEAK ROOM #尖沙咀 ❀❗️唔使$600可以喺1881內嘆U.S.D.A牛扒午餐❗️——————————————————星期日下晝最啱就係搵間有格調嘅餐廳食返餐好😆最近就去咗位於尖沙咀嘅1881 “The Steak Room”，據悉佢哋係前洲際酒店嘅扒房！午餐四道菜只需$588+10%，呢個價錢可以喺古典優雅嘅歷史文物進食真係幾抵🤩餐廳裝修充滿歐陸式風情，仲有少許室外露天位置，座位闊落舒適。侍應仲會用心介紹菜式，係服務環境一流嘅餐廳✨.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Set Lunch Menu $588 pp ♥ Bread先會送上三款熱騰騰嘅麵包🥖分別有酥脆濃厚芝士條、軟熟小餐包、麵粉香滿滿嘅小法包。加上自家海鹽牛油，味道鹹香。.♥ Appetiser ✦ Parma Ham & Figs, Garden Greens✦ Dangeness Crab Salad with Caviar兩款之間更推薦蟹肉餅🦀食前先將表面嘅魚子醬鋪好，然後可以一口品嚐到魚子以及蟹肉嘅鮮甜。蟹肉加上忌廉，更加creamy。另一個就係普通嘅沙律，略嫌Parma ham口感比較韌🙈.♥ Soup of
❗️唔使$600可以喺1881內嘆U.S.D.A牛扒午餐❗️
——————————————————
星期日下晝最啱就係搵間有格調嘅餐廳食返餐好😆最近就去咗位於尖沙咀嘅1881 “The Steak Room”，據悉佢哋係前洲際酒店嘅扒房！午餐四道菜只需$588+10%，呢個價錢可以喺古典優雅嘅歷史文物進食真係幾抵🤩
餐廳裝修充滿歐陸式風情，仲有少許室外露天位置，座位闊落舒適。侍應仲會用心介紹菜式，係服務環境一流嘅餐廳✨
.
✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ Set Lunch Menu $588 pp
♥ Bread
先會送上三款熱騰騰嘅麵包🥖
分別有酥脆濃厚芝士條、軟熟小餐包、麵粉香滿滿嘅小法包。
加上自家海鹽牛油，味道鹹香。
53 views
1 likes
0 comments
.
♥ Appetiser
✦ Parma Ham & Figs, Garden Greens
38 views
0 likes
0 comments
✦ Dangeness Crab Salad with Caviar
54 views
0 likes
0 comments
兩款之間更推薦蟹肉餅🦀食前先將表面嘅魚子醬鋪好，然後可以一口品嚐到魚子以及蟹肉嘅鮮甜。蟹肉加上忌廉，更加creamy。
另一個就係普通嘅沙律，略嫌Parma ham口感比較韌🙈
.
♥ Soup of the day
✦ Lobster soup
35 views
0 likes
0 comments
✦ Onion soup
37 views
0 likes
0 comments
餐牌上只寫蕃茄湯，但係店員告知還可選擇龍蝦湯或洋蔥湯😲
大力推薦龍蝦湯，非常濃郁，應該用上大量龍蝦殼、龍蝦膏熬製，囗感creamy，係近期飲過最出色嘅龍蝦湯🦞
洋蔥湯散發洋蔥嘅香甜，略略帶點酸味，味道正宗🧅
.
♥ Main dishes
✦ U.S.D.A Prime Beef Tenderloin
✦ U.S.D.A Ribeye Cap
37 views
0 likes
0 comments
83 views
0 likes
0 comments
歸為扒房，當然有唔同部位嘅牛扒選擇，店員會細心介紹每款嘅分別。
採取U.S.D.A頂級牛肉🥩今次挑選咗脂肪較少，較健康嘅Tenderloin，以及油脂較多，肉味較重嘅Ribeye Cap。
兩種之間更推薦Ribeye Cap🤘🏻係餐廳嘅招牌部位，去除平常肉眼會有嘅筯位，口感更軟腍，油香滿溢。
最正係除咗有唔同嘅醬汁選擇，亦有多種芥末，甚至有八款不同嘅鹽選擇，各有特色。建議輕輕加少許鹽調一調牛味已經足夠🥰
另外仲配有烤薯仔、烤菇。
.
♥ Desserts
✦ Black Sesame & Tofu Mousse
35 views
0 likes
0 comments
賣相精美。
表面先有一層黑芝麻糊，味道香甜濃郁。
底下係順滑嘅清新豆腐慕絲，作為甜品一啲都唔膩，幾出色🤤
——————————————————
✨整體味道: 3.8/5
✨環境裝修: 4/5
✨服務態度: 4/5
✨性價比: 4/5
✨再訪興趣: 3.5/5
.
💞整體來講
牛扒雖然未至於驚為天人，但質素絕對唔錯，呢個價錢可以在此環境食到咁多道菜非常之抵😚
Post
