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Level4
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唔係咁差者
2004-02-01 51 views
可能是熟客的關係, 總覺得太湖的服務比漢寶, 稻香要好一點. 試了兩個"得獎新菜" - 翡翠獅子頭和薑魚炒飯. 翡翠獅子頭着實不錯, 湯底清甜. 薑魚炒飯則只是一般, 薑粒太少, 賣相是好的, 然而魚肉絲太幼, 油泡之後只有油味, 甚少魚味. $78賣的是廚師的手工和心思.前菜的炸菜鴨腎是推介之一, 好開胃, 但要收$16.
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可能是熟客的關係, 總覺得太湖的服務比漢寶, 稻香要好一點. 試了兩個"得獎新菜" - 翡翠獅子頭和薑魚炒飯. 翡翠獅子頭着實不錯, 湯底清甜. 薑魚炒飯則只是一般, 薑粒太少, 賣相是好的, 然而魚肉絲太幼, 油泡之後只有油味, 甚少魚味. $78賣的是廚師的手工和心思.
前菜的炸菜鴨腎是推介之一, 好開胃, 但要收$16.
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