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2021-10-02
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聽fd講好食,好壞評嘅比例又誇張咁高先黎食。但係作為一個food blogger,我可以話比你知呢啲係中產以上,食樣打卡崇洋,唔係食味道同體驗。我哋獲安排坐喺邊而其中兩位其實係商場走廊位,充滿香港大排檔特色。今晚一家人四個叫咗dinner set for 4: 前菜就揀肉丸,袋芝士,炸魷魚粒,主菜就揀個千層麵,大蝦麵同個貓耳朵,四杯嘢飲(2* coke 2*ginger ale),另加個意式奶凍。咁落咗單佢就黎幾塊熱麵包嘅,但係以呢個價錢嘅餐廳來講份量實在太少,少過咩Dan Ryan Outback,食落唔同slice有脆有硬有”淰”係咩玩法?值得提有跟謎之olive oil 同謎之vinegar係ok,不過冇特別襯托到包。肉丸就普通囉,個番茄汁冇乜加成。食完冇令人更加想食下一道菜,好似最有名嘅cafe de coral嘅肉丸意粉嘅質素(原價$90 3粒)袋芝士其實賣相普通,菜嘅份量少,不過個人覺得主角芝士係ok嘅,有啲芒果味唔會太膩,中規中矩ok啦魷魚炸得唔錯,皮算薄,個醬係開胃嘅,喱道作為前菜係好Lasagna夠熱而且一上就充滿香味,係吸引,食落唔錯,個邊有適當嘅焦,個底唔會太多油
我哋獲安排坐喺邊而其中兩位其實係商場走廊位,充滿香港大排檔特色。
今晚一家人四個叫咗dinner set for 4: 前菜就揀肉丸,袋芝士,炸魷魚粒,主菜就揀個千層麵,大蝦麵同個貓耳朵,四杯嘢飲(2* coke 2*ginger ale),另加個意式奶凍。
咁落咗單佢就黎幾塊熱麵包嘅,但係以呢個價錢嘅餐廳來講份量實在太少,少過咩Dan Ryan Outback,食落唔同slice有脆有硬有”淰”係咩玩法?值得提有跟謎之olive oil 同謎之vinegar係ok,不過冇特別襯托到包。
肉丸就普通囉,個番茄汁冇乜加成。食完冇令人更加想食下一道菜,好似最有名嘅cafe de coral嘅肉丸意粉嘅質素(原價$90 3粒)
袋芝士其實賣相普通,菜嘅份量少,不過個人覺得主角芝士係ok嘅,有啲芒果味唔會太膩,中規中矩ok啦
魷魚炸得唔錯,皮算薄,個醬係開胃嘅,喱道作為前菜係好
Lasagna夠熱而且一上就充滿香味,係吸引,食落唔錯,個邊有適當嘅焦,個底唔會太多油,係好。 麵就其實食唔出咩特別。
貓耳朵,第一眼唔錯,但係份量稍為少,個粉有啲”un”,厚身左啲,其實係咪未煮透? 整體食落比睇落淡,個汁嘅黏稠度適中。就唔知今梗乜。
大蝦意粉,個粉比較硬,唔知係咪廚師風格。啲汁好似未撈勻。問題係屋企幾廿年煮餸經驗嘅專家堅定表示兩隻蝦係急涷的(原價$180一碟)
甜品就正常嘅,奶味出,平衡到面頭啲醬,加$15黎講合理
總括來說,近成千蚊唔飽,唔算好食,服務就正常,排半個鐘以上,又算嘈又冇音樂,就搵唔到賣點需要嚟囉。
唔係fine dining就代表好食囉,望住鬼佬整意粉又點?可一不可再,半價就食得過。
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