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Introduction
Pici is your neighbourhood pasta bar, serving only freshly made pasta daily.
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Opening Hours
Today
11:30 - 22:00
Mon - Thu
11:30 - 21:30
Fri
11:30 - 22:00
Sat
11:00 - 22:00
Sun
11:00 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
家人好鍾意食意大利菜今次就帶佢去到屬 Pirata Group 位於沙田新城市廣場分店的人氣意大利麵專門店🍽️ 「 Pici Hong Kong 」去品味意大利奶奶家的風味由即日起3月31日期間全新推出期間限定主題 「 意式家鄉經典系列 」家常料理五款主題菜式以經典與創新結合呈現最地道的意大利家常味道令我們食出家的味道、食過返尋味喔走進餐廳感覺非常寬敞舒適我哋一口氣order咗幾款前菜，主菜及甜品大家開心Share食喔❣️⊰⊹════════════════⊹⊱💬 ✎ 食後感 ：✨💜 【 茄醬焗烤千層茄子 】充滿異國風味堆疊成千層茄子配上濃郁酸酸的番茄醬汁多汁的茄子也散發着鹹香氣💖 【 吞拿魚牛油果他他 】健康之選的粒粒口感順滑的牛油果以及鮮味滿滿的吞拿魚味道簡單而清新帶油油的🤍 【 忌廉肉餡意大利雲吞 】每一隻雲吞皮厚帶煙韌口感配上豐富的肉餡及香濃芝士忌廉醬汁都很入味喔💚 【 阿瑪菲式意大利青瓜夏拉短麵 】意大利青瓜薄脆片口感爽脆味道清甜自然被醬汁包裹着的夏拉短麵麵條軟硬度適中有咬勁❤️ 【 茄醬海鮮手工圓麵 】用包袋上的海鮮手工圓麵裏面有多款時令海鮮包括蝦、青口、蜆和小魷魚等一打開香氣撲鼻而來手工圓麵配上濃郁的番茄醬和龍蝦濃湯開胃且惹味喔🧡 【 雜果意式奶凍 】奶凍搭配時令新鮮水果多款水果粒浸泡在特別調製的特調醬汁中好鍾意奶凍質感非常綿密🤎 【 提拉米蘇 】經典的義大利甜點一啖滿載咖啡與酒香的醇厚滋味配上可可粉帶苦甜的滋味最後還有兩杯果味清新的Mocktails賣相吸引簡直就係打卡之選❣️
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去開沙田睇戲睇戲之前就試吓附近呢一間意大利餐廳原來平日夜晚都咁爆場 真係有原因🥳佢嘅菜式真係幾好味，性價比都唔錯😆三月仲有期間限定 意大利菜式! .🔥阿瑪菲式意大利青瓜夏拉短麵（素） $130呢碟麵係素食者人必點😆本身都驚味道會好寡! 但係其實係超級Creamy😋配埋意大利青瓜，更加有層次感🤤.🔥茄醬海鮮手工圓麵$198一上枱嘅時候會見到用牛油紙包起咗成個菜式保持住佢嘅溫度，一打開香氣四溢😍海鮮新鮮又彈牙，有青口蜆等等，份量都唔少！茄醬味道濃郁但唔會遮掩到海鮮本身嘅鮮味絕對值得一試！.🔥茄醬焗烤千層茄子 $90價錢已經相當實惠，雖然細細地份量唔算多，但係焗得金黃香脆，茄子吸收咗茄醬嘅味道，食落去好滿足，啱晒唔想食太多澱粉質嘅人😆🤤.🔥忌廉肉餡意大利雲吞 $140雲吞皮薄餡多，忌廉醬香濃creamy，但係我完全唔覺得膩😋🤤仲有好多芝士片😋 鹹香味十足！.🔥香脆炸魷魚 $110嘅價錢魷魚炸得剛剛好，咬落去香脆又唔油膩，但係略嫌調味有啲偏鹹，可以唔使特別點配醬汁～.🔥雜果意式奶凍 $60🔥意式紅莓奶凍 $60兩者都滑溜可口，紅莓奶凍酸酸甜甜，雜果意式奶凍果香四溢，甜味比較豐富，為呢一餐畫上圓滿嘅句號😍.總體來講，呢間餐廳嘅食物唔單止好味，環境都好舒服，特別一讚係服務員嘅態度唔錯，會不斷幫我哋加水，下次一定會再返去食其他菜式！
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一提起手工意粉必定會想起人氣連鎖店Pici ，最近每月限定菜式回歸，全港 9 家分店由即日起3月31日期間，新推出期間限定主題 - 「意式家鄉經典系列」家常料理，品味意大利奶奶家的風味，本月的五款主題菜式以經典與創新結合，呈現最地道的意大利家常味道。今次就來到沙田新城市廣場分店，內裡復古風情裝潢甚有格調，下單後侍應就會奉上餐包，吃起來帶有淡淡的麥香，可以沾上橄欖油與黑醋。三月限定：1. 茄醬焗烤千層茄子$90烤焗過程讓表層微微焦化，利用多層的茄子堆疊，逐層塗勻慢燴肉醬，結合茄子的柔嫩、火腿的肉香、肉醬的厚實和拉絲芝士，每一口都在酸甜、鹹香、柔軟與焦脆間切換。2. 阿瑪菲式意大利青瓜夏拉短麵 $130將意大利青瓜刨成薄身脆片，蒸發了當中的水分，令天然清甜味更突出，新鮮手工意粉與乾意粉最大的分別就是彈性中帶點煙韌的麵質，選用較厚且較短的「Scialatielli」麵條為基底，挺身富有Al dente咬口，加上吸水力極強，因此極易掛上濃厚的巴馬臣乳酪醬汁。3. 忌廉肉餡意大利雲吞 $140雲吞麵皮滑身帶煙韌咬口， 裹滿由牛肉、豬肉和火腿絞碎而成的肉餡，芝士忌廉醬汁調較得香滑濃稠，入口盡是濃郁芝味。4. 茄醬海鮮手工圓麵 $198拆開紙包袋時，陣陣香氣隨即撲鼻而來，還可以鎖住海鮮水分，將貝類海產的鮮汁滲至醬汁當中，將鮮味再昇華，每日手工製作的圓麵質感滑順有嚼勁，吸滿濃郁的番茄醬和龍蝦濃湯，開胃又惹味。5. 雜果意式奶凍 $60奶凍入口軟滑水嫩，鋪滿新鮮水果切粒，賣相色彩繽紛，綻放明亮清新的果香，酸甜交織，正好可以平衡甜度。香脆炸魷魚 $110魷魚外皮炸至金黃酥脆，肉質彈牙爽口不過韌。擠下檸檬汁，再蘸上少許蛋黃醬，香口惹味。提拉米蘇 $60做法正宗，融合了苦香可可和濃縮咖啡粉，浸滿咖啡香的手指餅有如海綿蛋糕般鬆軟，以杯裝盛載還有助保持細緻濕潤的質感，入口即化。點了兩杯mocktails Kiwi Pomenade $55及Blueberry & Lime Iced Tea $55，冰爽解渴，又可消滯解膩。
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今日女朋友生日入到嚟都覺得好有氣氛燈光好柔和 小蠟燭好浪漫Menu簡單明瞭由頭盤到手工意粉到個甜品作為一個80Kg嘅肥仔，我都覺得好飽呢度嘅侍應生好年青好有活力 服務態度好好頭盤 叫咗cold cut 好特別係開心果芝士手工意粉 好有蛋香 好好食Tiramisu好滑 好Creamy奶凍有驚喜 好滑我女朋友生日，佢哋成班過嚟唱生日歌我覺得真係好窩心，好溫暖最尾仲會送一張相俾我哋人生一定要嚟一次拍拖就要嚟多幾次啦🤭🤭
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呢間意大利餐廳真係一流，特別係佢哋嘅手工意粉！我最鍾意嘅就係黑松露手工意粉，味道濃郁，松露香氣十足，配上滑滑嘅意粉，簡直係人間美味。另一道必試嘅係tuna tartare，新鮮嘅吞拿魚切得咁靚，配上特製醬汁，清新又開胃，食完真係令人心情大好。仲有burrata cheese，呢款軟芝士真係令我心心念念，外面滑滑嘅，裡面仲有濃郁嘅奶香，啖啖都係享受。食完主菜，當然唔可以唔提Tiramisu同panna cotta，兩者都係絕對嘅甜品之選。Tiramisu層次分明，咖啡味同奶味平衡得好好，而panna cotta則滑得好似奶油，口感一流，食完令人意猶未盡。慶祝生日嘅時候，呢度真係一個好地方，氣氛輕鬆又浪漫，食物又好味，實在係一個完美嘅慶生選擇。下次有機會一定會再返嚟，試多啲其他美食！
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