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2016-06-20
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今日係一年一度嘅係父親節,所以我們今晚去咗九龍城富豪東方酒店嘅「儷廊咖啡室」食自助晚餐!他們嘅款式種類唔算太多!有新鮮即開生蠔、翡翠螺、長腳蟹、法國麵包蟹、原隻凍蝦、刺身壽司、煙三文魚、燒牛肉、日式湯麵同多款特色甜品等等等等⋯⋯新鮮即開生蠔祇得一位師傅負責開,所以排咗好耐隊先攞到兩隻,不過肉質就好鮮甜嫩滑!翡翠螺唔算太新鮮,味道有啲啲怪!長腳蟹嘅肉質都幾鮮甜彈牙,味道唔會好鹹!原隻凍蝦嘅肉質相當爽甜彈牙!刺身壽司唔係好新鮮,色澤亦比較暗淡,所以我們無攞到嚟食!煙三文魚嘅肉質好嫩滑,煙燻味亦好香濃!燒牛肉嘅肉質好嫩滑,牛肉味亦好濃郁!呢度負責切牛肉嘅師傅亦都好有禮咁滿足小妹一向鍾意食厚切嘅要求!日式湯麵嘅湯底超級甜,有啲甜到膩嘅感覺,拉麵嘅麵質都幾彈牙!
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