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2023-03-27
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我那位對食有要求的同事又帶我去試新店,這是在尖沙咀山林道的「天下毛湘」,餐廳裝潢中國風味濃,門面有點像電影中的客棧,午市高峰時間竟然沒有坐滿食客,可能是外觀較高級令一眾升斗市民敬而遠之吧。😅湘菜對我來說比較陌生,於是我就要了最大眾化的糖醋蝦球,同事們就點了鍋巴辣子雞和蒜芯雲耳炒牛肉。😋我鍾愛酸酸甜甜的小菜,這個糖醋的味道比咕嚕醬清淡,蝦球是很好的配搭,而他的菠蘿也不像是罐頭貨式,心裡暗喜我這個午餐總算有好吃的,因為同事點的小菜都有點辣,對於太刺激的食物我總是有點抗拒。😙然後,同事的辣子雞來到,這跟我所認知的有些分別,因為這個辣子雞竟然是脆脆的,應該是鍋巴增加了口感,中辣程度好像不太辣而且很香口,我第一次覺得這個辣的比我的酸甜更吸引。🤩接著是蒜芯牛肉,這個是我娘家常吃到的菜色,但當我吃了它第一口牛,甚麼又是很美味的,我竟然不自覺叫了一聲「好好味啊」….. 😂😂😂還有午市套餐送的例湯味道也不錯,不知是否被餐廳的蕎麥茶改變了口味,為什麼幾個小菜都像很美味的。😜
湘菜對我來說比較陌生,於是我就要了最大眾化的糖醋蝦球,同事們就點了鍋巴辣子雞和蒜芯雲耳炒牛肉。😋
我鍾愛酸酸甜甜的小菜,這個糖醋的味道比咕嚕醬清淡,蝦球是很好的配搭,而他的菠蘿也不像是罐頭貨式,心裡暗喜我這個午餐總算有好吃的,因為同事點的小菜都有點辣,對於太刺激的食物我總是有點抗拒。😙
然後,同事的辣子雞來到,這跟我所認知的有些分別,因為這個辣子雞竟然是脆脆的,應該是鍋巴增加了口感,中辣程度好像不太辣而且很香口,我第一次覺得這個辣的比我的酸甜更吸引。🤩
接著是蒜芯牛肉,這個是我娘家常吃到的菜色,但當我吃了它第一口牛,甚麼又是很美味的,我竟然不自覺叫了一聲「好好味啊」….. 😂😂😂
還有午市套餐送的例湯味道也不錯,不知是否被餐廳的蕎麥茶改變了口味,為什麼幾個小菜都像很美味的。😜
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