白鬚旗艦店 (Closed)

之前係電視見到介紹印尼牛丸(bakso)，一直都好想去試下印尼菜。點知比我係openrice搵到呢間係西貢既白鬚旗艦店～佢既裝修風格同周圍既舖頭都好唔同，所以一眼就搵到。我一點幾去到已經係full曬，不過大家都好自律，食完就快快趣走人，所以轉枱轉得好快。一入到去，餐廳環境好舒服，枱與枱之間唔算迫夾 。佢呢度所有野都奉行自助形式，由scan qr code點餐，到斟水，都係自己黎既，如果可以我的話，佢地建議連餐盤都自己攞去比佢地回收，我覺得咁幾好呀~~整體黎講，佢地既食物唔太特別，什至我覺得似一般既泰菜。至於味道上，唔知係咪驚大家口味唔同，我就覺得全部食物係偏淡既，不過佢旁邊有印度醬油、鹽、糖、辣醬任你加，可以調較啱自己口味。印尼雞湯粉($60): 個湯底有淡淡既咖哩香，不過我嫌唔夠濃真。白鬚：呢個淨牛丸唔似出面普通既牛丸咁煙韌爽口，佢係比較冧身既，同埋會食得出係手打牛丸，又唔痴牙小食拼盤：拼盤既配答好似係成日換，所以要留意黑板寫是日拼盤係咩。咁多樣野我就最鐘意拼籃，算係乜都有得試下青檸梳打：呢個係餐廳其中一個招牌，但係我就唔係好飲得出青擰味烤豬頸肉飯：個烤豬頸肉真係烤得幾香，配埋佢有一