麵山口商店

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最近友人向我推介呢間拉麵店，又見網上有媒體介紹過 ，就搵咗個平日晏晝諗住去試吓。入到店內，店員話午市湯底已賣晒，結果是白行一趟。 只好下次早點過來，這次中午12:00點左右到, 取籌後很快就有位。拉麵有3款選擇， 各有各特式，我要咗最貴嘅鯖節豬骨白湯拉麵。 等咗一陣 ，碗拉麵就已送到枱上, 算幾快。 飲一啖湯， 唔會太濃，有鮮味， 味道適中唔會太鹹，舒服。拉麵正常， 叉燒煮得入味，軟滑但有𡁻口，非常好食。更令我驚喜是那一小件鯖節，味道突出嗆口，這一小件魚，令整碗拉麵味道上增添更多變化。