一門 (Closed)

難得呢位老友肯撥冗出來小聚傾計，緊係要搵間燈光昏暗一點，傾得耐Ｄ既啦！於是，上左來一門。一開始，個氣氛令到人有小小擔心係咪會好貴，坐落見到份MENU又唔太貴喎。叫左碟沙律打頭陣，醒下個胃再來一碟雜錦壽司同東洋卷, 新鮮好味吞拿魚/三文魚/海膽/劍魚/碎吞拿魚腩/帶子/拖羅/油甘魚/熟蝦/牡丹蝦，可見師傳功力Pancake皮包住大大塊牛油果加燒鰻襯蟹籽, 豐富到流下一口油!唔夠喉, 要多左碟三文魚刺身, 除非唔新鮮/變壞, 唔係無野補充。再來蟹肉燒玉子, 唔係信心十足，我估店家都唔敢係蛋面上燒左個｢一門｣字。外層玉子香口軟滑，蟹肉鮮甜，內外好夾！最後叫左豚肉石頭飯，惹味的醬汁、香滑的豚肉，火滾的石鍋鎖住肉汁，味道幾好! 野好食，環境唔錯，服務ｏｋ，再來啦！