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2023-07-22
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這家日式餐廳位於華嫂附近,店子裝修雅緻明亮,深木色系的陳設加上日式古樂,滿有日式氣氛。銀鱈魚西京燒$198銀鱈魚有兩大件,鱈魚燒得幾firm, 又無骨,魚肉嫩滑,口感油潤又有西京燒的甜香,配上滑溜蒸旦、爽口的沙律菜,軟滑的白飯,十分滿足。農場地雞串燒拼盤$158這串燒拼盤真不錯,串燒燒得幾有水準,雞肉外脆肉嫩,燒得唔太乾,如果有鹽巴和醬汁可更滋味。富士蘋果豚肉卷$39這豚肉卷有三件,半肥瘦的豚肉包著富士蘋果,沒有太多的調味,就是清新的蘋果配上爽滑的豚肉。豚肉味道鮮美,加埋蘋果,沒有膩口的感覺。岩燒味噌漬豚腩肉$78這豚腩肉真肥美可口,腩肉帶微微焦香,榨少許檸汁,加上濃味的味噌,惹味可口,口感爽嫩肥美,略帶脂香,味道不錯。
這家日式餐廳位於華嫂附近,店子裝修雅緻明亮,深木色系的陳設加上日式古樂,滿有日式氣氛。
銀鱈魚西京燒$198
銀鱈魚有兩大件,鱈魚燒得幾firm, 又無骨,魚肉嫩滑,口感油潤又有西京燒的甜香,配上滑溜蒸旦、爽口的沙律菜,軟滑的白飯,十分滿足。
農場地雞串燒拼盤$158
這串燒拼盤真不錯,串燒燒得幾有水準, 雞肉外脆肉嫩,燒得唔太乾,如果有鹽巴和醬汁可更滋味。
富士蘋果豚肉卷$39
這豚肉卷有三件,半肥瘦的豚肉包著富士蘋果,沒有太多的調味,就是清新的蘋果配上爽滑的豚肉。豚肉味道鮮美,加埋蘋果,沒有膩口的感覺。
岩燒味噌漬豚腩肉$78
這豚腩肉真肥美可口,腩肉帶微微焦香,榨少許檸汁,加上濃味的味噌,惹味可口,口感爽嫩肥美,略帶脂香,味道不錯。
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