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2020-11-23
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早放工就早d去食晚餐，加上疫情又轉差，難得見到冇人等位仲有得揀位坐，就入去食碗叻沙最後揀咗阿參叻沙阿參係一種酸味的果子，東南亞人用嚟調味未至於檸檬咁樣有清新氣味，果種“酸咪咪”的味道係好順口而且天然（有d人食太多檸檬汁果種酸味牙骹會痺，阿參就唔會咁攻咁搶味）酸酸地嘅叻沙都幾得意湯底好濃郁而有少少酸味，感覺濃得嚟唔會太“漏” 👍碗米線唔算大，只係剛剛好夠飽大食d的話就可能唔夠飽，要加小食我唔食得辣所以都覺得幾辣（有d食物就係本身有辣味先好食先至係精髓，所以我會照食，哈哈哈），如果食得辣嘅應該只係會覺得似普通酸辣味道仲叫咗杯熱拉茶都ok，飲到濃茶味，又夠滑如果大杯少少可以飲多兩啖會更開心 😂
最後揀咗阿參叻沙
阿參係一種酸味的果子，東南亞人用嚟調味
未至於檸檬咁樣有清新氣味，果種“酸咪咪”的味道係好順口而且天然（有d人食太多檸檬汁果種酸味牙骹會痺，阿參就唔會咁攻咁搶味）
酸酸地嘅叻沙都幾得意
湯底好濃郁而有少少酸味，感覺濃得嚟唔會太“漏” 👍
碗米線唔算大，只係剛剛好夠飽
大食d的話就可能唔夠飽，要加小食
我唔食得辣所以都覺得幾辣（有d食物就係本身有辣味先好食先至係精髓，所以我會照食，哈哈哈），如果食得辣嘅應該只係會覺得似普通酸辣味道
仲叫咗杯熱拉茶
都ok，飲到濃茶味，又夠滑
如果大杯少少可以飲多兩啖會更開心 😂
阿參叻沙米線
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馬來西亞拉茶（熱）
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