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2023-08-30
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朋友介紹大角咀美食，專登搭小巴入黎，果然無介紹錯，值得留低我既筆跡😆 一入門口就見到幾座大酒櫃，格調秒up😎 避風塘炸雞軟骨 🐥$88估唔到西式餐廳都可以食到避風塘小食，仲要好出色👍🏻熱辣辣雞軟骨，口感酥脆，軟骨韌香，好有嚼勁🤫除左有辣椒等香料既味道，仲有濃烈既蒜香味，作為前菜好稱職，我仲唔小心食左條辣椒，辣到飲左 5分鐘水先冷靜到落黎，足料！🤣香煎鵝肝牛肝菌闊蛋麵 🍝$158鵝肝味道細膩濃郁，油份剛好，入口即化🤤牛肝菌汗超濃稠，勁掛汁，咸度恰到好處🤓闊蛋麵條彈牙，口感豐富，整體配搭非常好，份量都唔少，依個價錢有兩塊咁大既鵝肝真係收哂貨，去其他餐廳都只食到卡邦尼意粉，超抵食！🤩烤焗美式BBQ醬豬肋骨🐽$268上碟果下已經目瞪口呆左😦超大份，大過成隻手掌✋🏻下面仲有好多既薯條，標配茄汁，同埋入哂味既牛油栗米。黑毛豬肉質鮮嫩多汁，外皮仲有少少脆，味道醇厚，肥瘦均勻😽適量肥膏同入味瘦肉配搭剛剛好，切開睇就見到豬肋骨勁厚身☺️食落去係啖啖肉🥩BBQ 醬調味甜酸味夠突出，外加少少煙燻味道，非常開胃😋巨峰提子梳打 🍇$38正正常常，唔算好甜，消暑解渴，價錢合理。House Glass 🍷White
避風塘炸雞軟骨
$88
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避風塘炸雞軟骨 🐥$88
估唔到西式餐廳都可以食到避風塘小食，仲要好出色👍🏻熱辣辣雞軟骨，口感酥脆，軟骨韌香，好有嚼勁🤫除左有辣椒等香料既味道，仲有濃烈既蒜香味，作為前菜好稱職，我仲唔小心食左條辣椒，辣到飲左 5分鐘水先冷靜到落黎，足料！🤣
香煎鵝肝牛肝菌闊蛋麵
$158
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香煎鵝肝牛肝菌闊蛋麵 🍝$158
鵝肝味道細膩濃郁，油份剛好，入口即化🤤牛肝菌汗超濃稠，勁掛汁，咸度恰到好處🤓闊蛋麵條彈牙，口感豐富，整體配搭非常好，份量都唔少，依個價錢有兩塊咁大既鵝肝真係收哂貨，去其他餐廳都只食到卡邦尼意粉，超抵食！🤩
烤焗美式BBQ醬豬肋骨
$268
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烤焗美式BBQ醬豬肋骨🐽$268
上碟果下已經目瞪口呆左😦超大份，大過成隻手掌✋🏻下面仲有好多既薯條，標配茄汁，同埋入哂味既牛油栗米。黑毛豬肉質鮮嫩多汁，外皮仲有少少脆，味道醇厚，肥瘦均勻😽適量肥膏同入味瘦肉配搭剛剛好，切開睇就見到豬肋骨勁厚身☺️食落去係啖啖肉🥩BBQ 醬調味甜酸味夠突出，外加少少煙燻味道，非常開胃😋
巨峰提子梳打
$38
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巨峰提子梳打 🍇$38
正正常常，唔算好甜，消暑解渴，價錢合理。
House Glass 🍷White Wine Sauvignon Blanc
Sauvienon Blanc 係一種綠皮葡萄品種🍇係紐西蘭種植面積最廣既葡萄品種。味道醇香，有輕微既青草氣息，帶點熱帶水果既香氣，非常易入口😛
小總結，味道高質，環境優雅寧靜，價錢合宜，份量算多幾抵食💯仲有一樣，出餐好快！唔洗下下等運到，聽經理講得2個廚師好西利😂 餐廳仲有間大房可以客納到 16個人，不過就有 Minimum Charge 4k-6k，depends on 人數。大角咀真係好多好西等住我去發掘，下次再黎😎
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