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2014-11-28
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大夥兒到達餐廳門外見難得這天等待的人不多而且立即有位，喜出望外。八寶鴨表面炸得很香脆，肉質鬆軟，減輕了鴨酥味，可惜因為比較油膩味道沒太大的特別只因為是拿獎的菜式一試無妨。糖醋骨則太甜太濃沒有骨香，粉團有點炸得太過味道一般。水煮牛肉十分惹味香辣的牛肉很有彈性嫩口不難咀嚼。乾扁四季豆味道偏咸肉鬆的份量頗多。很想食的擔擔麵很不錯新鮮的麵條沒有丁點酸味，麵質彈牙湯底味濃。 蟹肉炒蛋白很嫩骨。清淡的雞絲粉皮和香濃的花生醬混和後十分突出。鎮江骨限期推出，十分出色剛炸起的排骨和鎮江醬料配合得很好酸甜蜜美放在透明的玻璃碟上十分精緻。小龍包的麵粉有點厚實，不太香的豬肉涵和湯一般。紅油抄手醬料惹味，可以一試。改良擔擔麵加了免治豬肉很濃郁比原來的更香但亦比較油膩。前菜十分讚酸菜和香脆花生和一般食市不一樣，有心思驚喜!
大夥兒到達餐廳門外見難得這天等待的人不多而且立即有位，喜出望外。八寶鴨表面炸得很香脆，肉質鬆軟，減輕了鴨酥味，可惜因為比較油膩味道沒太大的特別只因為是拿獎的菜式一試無妨。
糖醋骨則太甜太濃沒有骨香，粉團有點炸得太過味道一般。
水煮牛肉十分惹味香辣的牛肉很有彈性嫩口不難咀嚼。
乾扁四季豆味道偏咸肉鬆的份量頗多。
很想食的擔擔麵很不錯新鮮的麵條沒有丁點酸味，麵質彈牙湯底味濃。 蟹肉炒蛋白很嫩骨。清淡的雞絲粉皮和香濃的花生醬混和後十分突出。
鎮江骨限期推出，十分出色剛炸起的排骨和鎮江醬料配合得很好酸甜蜜美放在透明的玻璃碟上十分精緻。
小龍包的麵粉有點厚實，不太香的豬肉涵和湯一般。
紅油抄手醬料惹味，可以一試。
改良擔擔麵加了免治豬肉很濃郁比原來的更香但亦比較油膩。
前菜十分讚酸菜和香脆花生和一般食市不一樣，有心思驚喜!
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