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🍽️【御將燒】九龍城隱世日式美食之旅 🍜今次帶大家黎到九龍城嘅「御將燒」，位於雙子匯1期食匯堂12樓，一間隱藏於高樓之中嘅日式餐廳。餐廳環境簡約而舒適，燈光柔和，營造出一種溫馨嘅用餐氛圍。今次我地試咗佢哋嘅set dinner，每樣食物都令人驚喜連連！😍🥢 前菜：明太子玉子燒 & 關東煮 🥢明太子玉子燒首先登場嘅係明太子玉子燒，外層金黃微焦，內裡鬆軟綿密，每一口都充滿蛋香。明太子嘅鹹香與玉子燒嘅甜味完美融合，口感層次豐富，令人一試難忘！😋關東煮關東煮嘅湯底清甜，食材包括蘿蔔、竹輪、魚餅等，每一樣都煮得入味。蘿蔔軟腍無渣，竹輪彈牙有嚼勁，魚餅則帶有淡淡嘅魚香，整體味道清淡而不失風味，係一個非常開胃嘅前菜。🍢🍲 湯品：味噌湯 🍲味噌湯係日式料理中不可或缺嘅一部分，御將燒嘅味噌湯味道濃郁，湯底用咗優質味噌熬製，帶有淡淡嘅豆香。湯中嘅豆腐滑嫩，海帶增添咗一絲海洋嘅鮮味，飲落暖胃又舒服。🥄🍚 主菜：豚肉蒜香炒飯 & 廣島燒 🍚豚肉蒜香炒飯豚肉蒜香炒飯絕對係今餐嘅亮點之一！炒飯粒粒分明，蒜香撲鼻，豚肉片煎得香脆，油脂豐富，與飯粒完美結合。每一口都充滿蒜香同豚肉嘅鮮味，令人食到停唔到口！🍖廣島燒廣島燒
今次帶大家黎到九龍城嘅「御將燒」，位於雙子匯1期食匯堂12樓，一間隱藏於高樓之中嘅日式餐廳。餐廳環境簡約而舒適，燈光柔和，營造出一種溫馨嘅用餐氛圍。今次我地試咗佢哋嘅set dinner，每樣食物都令人驚喜連連！😍
🥢 前菜：明太子玉子燒 & 關東煮 🥢
明太子玉子燒
首先登場嘅係明太子玉子燒，外層金黃微焦，內裡鬆軟綿密，每一口都充滿蛋香。明太子嘅鹹香與玉子燒嘅甜味完美融合，口感層次豐富，令人一試難忘！😋
關東煮
關東煮嘅湯底清甜，食材包括蘿蔔、竹輪、魚餅等，每一樣都煮得入味。蘿蔔軟腍無渣，竹輪彈牙有嚼勁，魚餅則帶有淡淡嘅魚香，整體味道清淡而不失風味，係一個非常開胃嘅前菜。🍢
🍲 湯品：味噌湯 🍲
味噌湯係日式料理中不可或缺嘅一部分，御將燒嘅味噌湯味道濃郁，湯底用咗優質味噌熬製，帶有淡淡嘅豆香。湯中嘅豆腐滑嫩，海帶增添咗一絲海洋嘅鮮味，飲落暖胃又舒服。🥄
🍚 主菜：豚肉蒜香炒飯 & 廣島燒 🍚
豚肉蒜香炒飯
豚肉蒜香炒飯絕對係今餐嘅亮點之一！炒飯粒粒分明，蒜香撲鼻，豚肉片煎得香脆，油脂豐富，與飯粒完美結合。每一口都充滿蒜香同豚肉嘅鮮味，令人食到停唔到口！🍖
廣島燒
廣島燒係一道經典嘅日式鐵板燒料理，御將燒嘅版本絕對唔會令你失望。外層煎得香脆，內裡則係豐富嘅食材，包括麵條、椰菜、豬肉等，再加上濃郁嘅醬汁，口感豐富，味道層次分明，令人回味無窮！🥘
御將燒嘅set dinner絕對係一次味覺嘅享受！每一道菜都展現出廚師嘅用心同精湛嘅廚藝，食材新鮮，味道層次豐富。無論係前菜、湯品定係主菜，都令人食得滿足又開心。如果你係日式料理嘅愛好者，絕對唔可以錯過呢間隱藏於九龍城嘅美食寶藏！🌟
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